¿Cuáles son los beneficios de la sopa de lufa y huevo? ¿Qué nutrientes contiene la sopa de lufa y huevo?

1. Luffa contiene agua, vitaminas, proteínas, grasas, calcio, hierro, fósforo, azúcar y otros nutrientes que son beneficiosos para el desarrollo cerebral de los niños y la salud cerebral de las personas de mediana edad y mayores.

2. Los hongos son ricos en vitamina D, que es buena para la salud ósea. El caroteno de los champiñones se puede convertir en vitamina A para prevenir la piel áspera. El contenido de fibra de los champiñones también es mayor que el de las verduras comunes, lo que puede prevenir eficazmente el estreñimiento.

3. Los huevos son ricos en proteínas, principalmente ovoalbúmina y ovoalbúmina, y además contienen aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. La yema de huevo es rica en esteroles, yema de huevo, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B, que son muy útiles para mejorar la función del sistema nervioso.