Cómo hacer rábano del noreste guisado con sopa de fideos

Ingredientes: 200 gramos de rábano blanco, 50 gramos de fideos.

Accesorios: 3g de sal, 5g de cebolla verde, 10g de salsa de soja, un poco de Sanxiang.

1. Cuando los ingredientes estén listos, primero remojamos los fideos en agua caliente.

2. Pela el rábano blanco con un cuchillo y luego córtalo en trozos pequeños.

3. Vierte una cantidad adecuada de aceite en el wok y caliéntalo.

4. Añade los dados de rábano y sofríe hasta que estén dorados.

5. Dejar un poco de aceite base en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.

6. Añade los dados de rábano frito y revuelve uniformemente.

7. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y sofría uniformemente.

8. Añade los fideos tiernos y el agua.

9. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

10. Espolvorea un poco de incienso trece y cocina a fuego lento hasta que esté suave.