¿Qué tipo de sopa combina mejor con el pollo con huesos negros?
¿Cuál es la mejor forma de hacer sopa de pollo con huesos negros? 1. Sopa de pollo blanco y huesos negros. Ingredientes: Pollo sedoso (sacrificado limpiamente). Accesorios: baya de goji. Condimentos: cebolla, jengibre, esencia de pollo, sal, vinagre. Método: Coloque el pollo con huesos negros en la olla en la olla a presión, agregue la cebolla, el jengibre, la sal, la baya de goji, la esencia de pollo, el vinagre y la cantidad adecuada de agua. Gire la olla a presión a la posición de pollo, mantenga la presión durante 15 minutos. , y espolvoreamos un poco de cilantro tras sacarlo de la olla.
2. Pollo desmenuzado con huesos negros de colores. Ingredientes: 200 gramos de pechuga de pollo con hueso negro, un pimiento verde, una zanahoria, un rábano blanco y un huevo.
Preparación: 1. Desmenuzar el pollo (cortado a lo largo de la fibra), desmenuzar el pimiento verde y el rábano rojo y blanco respectivamente. 2. Agregue sal refinada, huevos, vino de cocción y almidón húmedo al pollo desmenuzado, deslícelo en la bandeja de aceite y rómpalo en pedazos. 3. Calentar el wok a fuego alto, verter un poco de aceite, agregar jengibre rallado, pimientos verdes rallados y rábano rallado, sofreír, agregar sal, glutamato monosódico, un poco de agua, espesar, agregar aceite y verter el pollo desmenuzado en un cuchara.
Tres juegos de aves de corral. materias primas. Un pollo con huesos negros, un pichón, una codorniz, un poco de baya de goji y seis rodajas aromáticas. Método: 1. Matar y lavar el pollo con huesos negros, el pichón y las codornices por separado. Agregue rodajas de jengibre, palitos de vino para cocinar y jengibre entero por un tiempo, luego saque la codorniz de la boca de la paloma y métala en la paloma, y luego mete la paloma en el pollo de huesos negros de la boca de la paloma. 2. Tome una cacerola, ponga el pollo con huesos negros, agregue agua, agregue rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, bayas de goji, ruibarbo fragante, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar blanca y un poco de aceite, póngalo en una jaula. y cocine al vapor durante dos horas, sáquelo y sáquelo. Se combinan rodajas de jengibre y cebollas verdes para ajustar el sabor.
Cómo hacer sopa de pollo con ñame y hueso negro Según el nombre, podrás saber que los ingredientes principales son el pollo con ñame y hueso negro, pero no solo eso, el pollo con ñame y hueso negro. la sopa también lleva jamón, champiñones, baya de goji y dátiles rojos. Esperando ingredientes. Pero preparar sopa de pollo con ñame y huesos negros no es difícil. Echemos un vistazo a cómo hacer sopa de pollo con ñame y huesos negros. La sopa casera para reponer la sangre y el aborto espontáneo en casa es la primera opción.
Ingredientes: 1 ñame, 1 pollo con hueso negro, 5 jamón, 1 champiñón perla, 1 baya de goji, 8 dátiles rojos, 2 anís estrellado, 2 cebolletas, 4 jengibre, sal.
Método: 1. 1. Los ingredientes anteriores deben prepararse adecuadamente y el valor comparativo no puede ser tan malo. 2. Cortar las puntas de las garras y la cola del pollo sedoso, lavar la superficie y la cavidad interior, ponerlo en una olla con agua fría y llevar a ebullición a fuego alto, luego sacarlo. 3. Prepara otra cazuela, añade agua a la mitad de la cazuela y cocina hasta que el agua esté caliente. Agregue el pollo con huesos negros blanqueado, el jamón, los champiñones perla remojados, la baya de goji, los dátiles rojos, el anís estrellado, las cebollas verdes y el jengibre. 4. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y media. 5. Cortar el ñame lavado y pelado en trozos grandes y ponerlos en la olla. 6. Cocine a fuego lento durante media hora hasta que esté crujiente, luego agregue la cantidad adecuada de sal al gusto. La sal al final no puede destruir la mezcla de sabores de los ingredientes principales.
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