¿Qué debo cocinar para el almuerzo?

Puedes almorzar batatas al vapor. Prepara una cantidad adecuada de batatas, lávalas y pélalas, luego córtalas en tiras largas y reserva las batatas fritas en un bol, luego ponlas en una vaporera a cocinar al vapor. cocido y comer después de enfriar. La fibra dietética es muy rica y puede prevenir el estreñimiento.

También puedes cocinar carpa cruciana con aceite de cebolleta para el almuerzo. Prepara carpa cruciana, glutamato monosódico, sal, vino de cocción, pimienta, rodajas de jengibre y cebollas verdes. Quita las escamas de la carpa cruciana y limpia la carpa. órganos internos, blanquear en agua hirviendo, retirar y lavar Lavar y desmenuzar las cebolletas, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, luego agregar las rodajas de jengibre, sal, vino de cocción y carpa cruciana, cocinar hasta que esté medio cocida y sacar. . Agregue el chile y saltee hasta que esté fragante, retírelo y deséchelo, agregue el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante, agregue un poco de vino de cocción, sopa y carpa cruciana, reduzca el jugo a fuego alto y finalmente agregue un poco de glutamato monosódico para condimentar.

También puedes comer tofu guisado con champiñones en el almuerzo. Es necesario preparar algunos champiñones frescos, una cantidad adecuada de tofu suave, algunos brotes de bambú, un poco de aceite de sésamo, caldo de pollo, glutamato monosódico, vino de cocina, sal y salsa de soja. Lavar y cortar el tofu en trozos, ponerlo en una olla con agua fría, añadir un poco de vino de cocción y cocinar a fuego alto hasta que queden pequeños agujeros en el tofu. Luego vierta el agua y agregue al tofu un poco de sopa clara, sal, salsa de soja y champiñones frescos.

Puedes comer habas con pasta de ajo para el almuerzo. Prepara una cantidad adecuada de habas, pepino, un poco de ajo, un poco de glutamato monosódico, aceite de sésamo, vinagre, azúcar, aceite de chile y sal. las habas, lavar el pepino y cortarlo en cubos. Quitar la piel del ajo y triturarlo, cocer las habas en agua hirviendo hasta que estén blandas y cocidas, y luego ponerlas en un plato con la soja picada. Agregue el ajo picado, el aceite de chile, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo, el vinagre, el azúcar y la sal.