¿Qué es lo más singular de Shanghai?

9 snack bar de Shanghai que vale la pena visitar Según la explicación escrita, los snacks son un término general para un tipo de comida con características de sabor específicas. Dado que el consumo generalmente no es alto, todos están felices de consumirlos. En mi opinión, la variedad de snacks hoy en día es muy amplia: los tradicionales dumplings fritos de nuestra cocina local son snacks; los dumplings de camarones y los rollitos de arroz de la cocina cantonesa también son snacks; Shanghai, una ciudad que abarca todo tipo de ríos, es particularmente prominente. Aquí hay 9 bares que personalmente creo que vale la pena visitar en Shanghai. 1. Wanshou Zhai, un snack bar ideal al estilo de Shanghai: tres delicias y grandes wonton. Tal vez pienses que esta tienda no es muy buena. Es fácil de encontrar. Tal vez pienses que esta pequeña tienda no está limpia y está llena de gente. Tal vez pienses que la anciana sentada en la puerta no es higiénica. Con la mano que acaba de recoger el dinero y continúa empacando esas cosas que parecen grandes wontons gordos, pero los tres wontons frescos aquí no te decepcionarán. Definitivamente son los tres mejores wontons frescos de Shanghai. Tamaño, cuerpo completo, rico en rellenos, sabor local y precio asequible. Al entrar en las grietas de las antiguas casas residenciales de Shanghai en Shanyin Road, la tienda tradicional bajo la sombra de los plátanos franceses le dio a la anciana una. bata blanca y gafas para leer un plato de tres delicias por 3,5 yuanes. Grandes wontons, QQ's dulces, fragantes y abundantes. . . Este es mi snack bar ideal en Shanghai. . . (¿Quizás hay una pareja de ancianos vestidos con túnicas chinas y cheongsam sentados junto a ellos? ^_^) Dirección: No. 123, Shanyin Road, distrito de Hongkou (entre Stara Road y Jixiang Road. 10 RMB por persona). 2. Lan Kwai Fong, el rey de los fideos de playa de Shanghai: fideos de corvina amarilla guisados, sopa de corvina amarilla con verduras encurtidas, chuletas de cerdo fritas, albóndigas de vino de osmanthus con aroma dulce. Este Lan Kwai Fong y el Lan Kwai Fong en Hong Kong son dos. Cosas diferentes. Esta es una pandilla local. El restaurante de fideos está en Hongqiao, un lugar con la mayor concentración de comida en Shanghai. Los fideos aquí son los mejores de Shanghai. Por supuesto, el precio también es muy caro. Los fideos de corvina son fideos masticables y la deliciosa y tierna corvina amarilla deshuesada La sopa de mariscos hecha con mariscos es excelente. Chuletas de cerdo fritas, remojadas en salsa de antemano, a los golosos definitivamente les gustará mojarlas en un poco de salsa de soja picante, está realmente deliciosa, verduras en escabeche y sopa de corvina amarilla, realmente se puede describir así, el osmanto fresco. albóndigas de arroz con vino, arroz glutinoso negro + "algas negras" "+ caramelo de osmanthus, rebosante de fragancia, dulce y un poco salado, es una tienda imprescindible para los amantes de los fideos. Además, no la compares con la abuela, es Dos cosas totalmente diferentes Dirección: No. 417, Loushanguan Road, distrito de Changning (cerca de la intersección de Xianxia) ￥ 50 per cápita 3. Green Wave Gallery: dim sum ortodoxo de Shanghai: pastel desmenuzado de Osmanthus, pastel de cejas La galería Green Wave mencionada aquí se refiere a. la antigua tienda al lado del puente Jiuqu. El refrigerio para el té de la tarde cuesta ¥ 50 por persona. El pastel desmenuzado de Osmanthus es el refrigerio número uno en Shanghai. Es fragante y delicioso, y el pastel de cejas está casi extinto en otros lugares. Los bocadillos al estilo de Shanghai, como bollos al vapor, etc., son muy deliciosos. El sabor aquí puede no ser de primera, pero la sensación pura y antigua de Shanghai del templo Chenghuang es como un amigo cercano que no se encuentra en otros lugares. Es muy satisfactorio tomar té, comer bocadillos locales y charlar aquí. Sin embargo, como tienda estatal, el servicio, naturalmente, debe mejorarse. . . Dirección: No. 125 Yuyuan Road, distrito de Huangpu (puente Jiuqu del templo Chenghuang), 50 RMB per cápita.

4. Restaurante Meixin Dim Sum: número uno en bolas de arroz glutinoso en Shanghai: bolas de arroz glutinoso con carne fresca. ¿Dónde están las mejores bolas de arroz glutinoso de Shanghai? No es la famosa tienda de bolas de masa de Ningbo en Yuyuan, sino la tienda de dim sum de Meixin en Shaanxi Road. Las bolas de masa aquí son delgadas y cerosas, y casi parecen cristalinas. Los rellenos con carne fresca son particularmente buenos y la carne está firme. la sopa es fresca y se siente como si tuviera un rastro de salsa de soja, ¿cómo se puede describir con una palabra tan hermosa? El sabor del yangsha negro es delicado, dulce pero no grasoso, y también es bueno. Lo curioso es que esta tienda tiene algo de estilo. Si tiene un descanso al mediodía, ¿es una marca tradicional de propiedad estatal? Dirección: No. 105, Shaanxi North Road, distrito de Jing'an (intersección de Weihai Road), per cápita ¥10 5. A Niang Noodle House (restaurante Taihe): el restaurante de fideos más popular de Shanghai: fideos de corvina amarilla + verduras encurtidas, fideos de cangrejo Cuando se trata del estilo de la tienda, debemos mencionar los fideos más populares tienda en Shanghai - A Niang Noodle Shop En ese momento, solo tenía una pequeña tienda de 6 o 7 metros cuadrados en el lado este de la calle. Más tarde, se desarrolló y se abrió un espacio al otro lado de la calle. Se dice que 20 metros cuadrados es impresionante por dos razones: primero, hay vacaciones de invierno y verano durante todo el año y el Año Nuevo chino está cerrado durante un mes cada uno. Hay horarios comerciales en un día, de 6 a 9. por la mañana y de 11 a 14 horas. (Sin embargo, escuché que debido al buen negocio, los días festivos y los horarios comerciales se han ajustado). En segundo lugar, es necesario obtener un número para comer un plato de fideos. En términos generales, es necesario esperar unos 40 números durante la comida pico. veces, lo que significa que tienes que esperar al menos 50 tazones. Los fideos suelen tardar unos 40 minutos Jaja, no creo que pueda encontrar otro restaurante como este en Shanghai, pero tal vez se deba a la costumbre de los shanghaineses de “hacer mucho”. de ruido” jaja. Pero para ser honesto, los fideos en esta tienda son realmente buenos. Es digno de elogio. Los fideos con núcleo blanco estilo soviético, la corvina amarilla y las verduras encurtidas con aderezos fuertes son una combinación perfecta. Los fideos de cangrejo de otoño también son deliciosos. Sin embargo, en lo que respecta a la sopa, creo que es glutamato monosódico, aunque se dice que la mujer es de buen corazón, pero en mi opinión es un ser humano. Ella sigue diciendo que su sopa nunca contiene glutamato monosódico. . . A mí personalmente no me gusta este restaurante, pero todavía tengo que anotarlo. Para ser honesto, si eres un joven amante de la comida en Shanghai y eres un poco burgués y mezquino, esta es la tienda que debes observar. Estudiado, practicado y discutido como un snack bar típico. Definitivamente es uno de los cursos obligatorios en la clase de alfabetización sobre bocadillos de Shanghai. De ninguna manera es un halago. ¿El estado de A Niang Noodle House es así? ¿El fenómeno de la tienda de fideos de la abuela? Aunque no me gusta hacer cola durante media hora y acomodarme en una mesa pequeña con 5 o 6 personas para comer este plato de fideos Dirección: No. 19, Sinan Road, distrito de Luwan (cerca de Huaihai Road), ￥ 15 por persona. persona 6. Albóndigas de sopa Jiajia: el snack bar más feo pero más concurrido de Shanghai: bollos de sopa de camarones. Antes, hablé sobre hacer cola para conseguir números en Grandma's Noodle House. Aquí voy a hablar sobre hacer cola para conseguir cartas. Bollos de sopa Jiajia Jaja, cometí un error. Tengo naipes. Me pregunto si la casera de Jiajia tiene un hobby de jugar a las cartas, así que se le ocurrió este método de hacer cola. Haga cola según el orden de los diamantes melocotón negro, corazón, hierba y flor A-K. Si toma el diamante 2 y ahora está en la cola para la Q de corazones, significa que tendrá que esperar a 15 personas antes de poder hacerlo. Cómelo ~ Sé creativo, jaja ~ Pero está bien. Se nota que hay tanta gente haciendo cola. . . Hablando del sabor, la característica más importante de las albóndigas de sopa aquí es que tienen una piel fina y mucha sopa, un relleno firme y un sabor fresco. Las más deliciosas son las albóndigas de sopa de camarones, la combinación de la delicia del cerdo y los mariscos. de camarones es realmente bueno, pero el ambiente es muy pobre entre los bares de Shanghai. Es una pequeña tienda de 5 o 6 metros cuadrados, mesas sucias y pisos sucios. De vez en cuando se puede ver a un gato caminando. salir a asomar la cabeza. . . Dirección: No. 638, Henan South Road, distrito de Huangpu (intersección de Wenmiao Road), per cápita ¥15 7. Beiwanxin - bollos al vapor de Shanghai - en mi opinión, los bollos de carne, ya sean fritos o al vapor, también son como bollos al vapor, No solo depende de los rellenos. Hoy en día, el sabor de los rellenos no suele ser muy diferente. De hecho, la piel y el trasero son muy importantes, y la calidad es evidente, por ejemplo, suele haber algunas pequeñas tiendas cerca de casa. o trabajos que hacen bollos al vapor. El sabor es realmente bueno y los rellenos son deliciosos, pero si lo comparas con el de Bei Wanxing, por su apariencia pensarás que la piel que comes habitualmente es muy amarilla y el sabor. También es muy diferente, uno queda un poco pegajoso a los dientes y el otro suave en la boca, los bollos aquí se pueden calificar como "tiernos", son blancos y pequeños, el relleno es carne sin salsa de soja, el El sabor es delicioso y exquisito, bollos típicos de Shanghai.

Dirección: No. 462, Huaihai Middle Road, distrito de Luwan, 5 RMB per cápita 8. Restaurante Zhang's - los mejores calcomanías chinas de Shanghai - calcomanías chinas, huevos y costillas Zhang Ruhua es una de las fundadoras de Little Shaoxing y hermana de Zhang Runniu del pequeño Shaoxing. Solíamos abrir Little Shaoxing Bai Zhan Chicken juntos, pero por alguna razón abrimos Zhang's, y está justo al lado de Little Shaoxing. Venden pollos y bocadillos al mismo tiempo. El ambiente es similar al pollo blanco Zhen Ding. Es delicioso y comienza en 5 yuanes. Aunque el sabor no es tan bueno como el de Little Shaoxing, es mucho mejor que el pollo Zhending. Vale la pena probarlo. Cuesta 2,2 yuanes por 4 piezas. he comido. Los rellenos son frescos, la sopa es jugosa, no pegajosa y la piel está crujiente. Son las mejores empanadas que he probado en Shanghai. También recomiendo las costillas de huevo y las chuletas de cerdo fritas. Son comparables a las de Lan Kwai Fong. También son muy espesas, tiernas y muy deliciosas. En general, es una cadena de tiendas prometedora, pero es una lástima que solo. Tiene 4 sucursales, el impacto no es muy grande. Dirección: No. 457, Liangcheng Road, distrito de Hongkou, per cápita: ¥15 9.Tima Harbour Caffe--la tarta de queso más rentable de Shanghai--tarta de queso de mármol, tiramisú tiramisú El origen del término tiramisú es un poco interesante. es una homofonía del "caballo de hierro" chino, que significa La traducción literal de "Bicycle tima harbour" es puerto de bicicletas Dado que las bicicletas son el principal medio de transporte en China, el propietario de esta tienda eligió este nombre porque espera que. Este lugar puede convertirse en un puerto para los civiles. Parece que ya casi lo ha logrado. No me atrevo a decir que la tarta de queso sea la mejor en Shanghai. Después de todo, nunca la he probado en algunos restaurantes italianos de alta gama. pero la tarta de queso de tima es definitivamente la más rentable, a ¥15 la porción, el sabor es definitivamente digno de elogio, puro, rico, dulce, suave, puntual, aprobado. Todos son adjetivos para este producto: especialmente adecuado para A los que les gustan los dulces definitivamente vale la pena probar la tarta de queso mármol y el tiramisú del interior. Y a diferencia de los bocadillos chinos, aquí no parece haber problemas de calidad inestable. Casi nadie lo recomienda. , especialmente mm Si quieres complacer a un determinado mm, puedes intentarlo ~ Dirección: 134-137, Hongqiao Shanghai City Food Street, No. 100 Zunyi Road, distrito de Changning, 40 per cápita Jaja, originalmente quería. ir a Xiaojinling Salted Duck también está incluido, pero debido a la calidad inestable de las tiendas, los buenos y los malos momentos, no figura entre ellos, Wanshou Zhai, Lan Kwai Fong, Meixin, Zhang's y Tima son los cinco. que me gusta especialmente

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