¿Por qué mi té Pu'er sabe a algas?

Los fanáticos del té dijeron: Este puede ser el olor del mar, debería ser conocido comúnmente como "sabor Menghai", que es el sabor único del té cocido fermentado localmente en Menghai.

Por lo general, el té recién preparado y recién fermentado tendrá un olor fuerte. Será mucho mejor si se almacena durante más de 6 meses y luego se prensa. Sin embargo, para obtener beneficios económicos, muchas fábricas pequeñas no pueden esperar tanto tiempo y se apresuran a llevar sus productos de té al mercado, por lo que muchos tés recién preparados tendrán un olor fuerte.

Puedes untar las tortas de té y dejarlas un rato para que suelten el sabor, quedará mucho mejor.