¿Cómo hacer liebre de mar frita en salsa para cenar? Es sencillo y fácil.
Preparación de alimentos
1 libra de Aplysia, cebollas verdes, cilantro, azúcar, rebozado.
Un método para freír Aplysia con salsa después de una comida, que incluye los siguientes pasos:
1. Quitar los ojos y el estómago de Aplysia, limpiarlo, quitarle el cartílago y escaldarlo. agua hirviendo y sacar Seco;
2. Triturar las cebolletas, agregar un poco de agua a la salsa para pasta y mezclar bien, cortar el cilantro en gajos;
3. una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír las cebolletas y luego verter Agregar la salsa de harina, agregar el azúcar y sofreír
4. el conejo de mar, sofreír durante medio minuto y añadir el cilantro.
Consejos
La Aplysia ya tiene sal y la salsa está deliciosa, por lo que generalmente no es necesario añadir sal. Cuando la liebre de mar esté volando, hay que controlar el fuego y sofreír a fuego alto.