¿Por qué chisporrotea la cerveza?

Debido a que la cerveza generalmente contiene aproximadamente un 0,5% de gas de ácido carbónico, estos gases de ácido carbónico se integran en la cerveza durante la fermentación, pero el gas de ácido carbónico integrado en la cerveza es aproximadamente el doble que bajo presión normal, es decir, decir Está en un estado súper saturado y vuelve al estado de presión normal después de abrir la tapa, lo que produce un sonido chisporroteante.

La cerveza se elabora a partir de malta (incluida la malta especial) y agua como principales materias primas, además de lúpulo (incluidos los productos de lúpulo), y se fermenta con levadura. Contiene dióxido de carbono, es espumosa y tiene un bajo contenido alcohólico. contenido de vino fermentado. Es rico en nutrientes, como proteínas, aminoácidos, vitaminas (especialmente vitamina B), minerales y antioxidantes.