¿Es buena la miel de nieve de tilo del noreste?

Tilia purpurea es una de las especies de árboles dominantes exclusivas del área forestal del noreste. Como principal planta néctar, la Tilia juega un papel importante en el desarrollo de la producción apícola en mi país. Tilia es una pequeña flor con cinco pétalos y cinco estigmas, cada uno de los cuales contiene miel reluciente. En el interior de la montaña Changbai, a una altitud de 1.100 metros, hay una gran superficie de bosque de tilos silvestres con una edad media de más de 70 años. Sin cultivos, sin fábricas, sin residuos de pesticidas. Cada julio, los tilos están en plena floración y las flores son fragantes, lo que lo hace sentir como un paraíso.

La capacidad de recolectar miel de alta calidad también se beneficia de una excelente colonia de abejas en nuestra provincia: la abeja negra del noreste. Las abejas negras se distribuyen en el condado de Raohe, provincia de Heilongjiang, China. Son una especie de abeja protegida a nivel nacional y un banco de genes de abejas extremadamente valioso en el mundo. La abeja negra contiene un alto contenido de azúcar, minerales, ácidos orgánicos, proteínas, vitaminas y enzimas, y tiene un alto valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud. La miel de tilo se obtiene de las abejas negras en las reservas naturales nacionales. Es rica en vitaminas, aminoácidos y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Su alto valor enzimático supera con creces los estándares internacionales y es superior al valor nutricional de la miel común. Incluso CCTV lo informó.

Su rendimiento es bajísimo, es muy preciada y su valor nutricional es superior al de la miel de otras flores. En el pasado, la miel de nieve de tilo púrpura figuraba como un tributo y era disfrutada exclusivamente por los nobles reales. Debido a esto, hay muchas mieles de nieve de tilo falsas en el mercado, como alimentar a las abejas con suspensión de miel, sintetizar miel de nieve artificialmente e incluso usar miel de colza cristalizada como miel de nieve de tilo. ¡Realmente no es fácil comer miel de nieve de tilo natural y saludable! Hoy, el editor descubrió la marca de miel de nieve de tilo natural "Spring Ban", que se produce en la Base de Protección de Heifeng en el noreste de Heilongjiang y es saludable y segura.

Su color es blanco como la nieve y su textura fina como la escarcha. Huele a fragancia vegetal natural, fresca y natural, y tiene un efecto curativo. Puedes comerlo directamente con cuchara, es dulce pero no grasoso. Sabe a helado. Se deshace en la boca, delicado y suave. No es exagerado decir que esta es la mejor miel que he probado en mi vida. Es más dulce que la miel común y nada grasosa. Cuando te acercas, huele a flores. La miel de tilo cristaliza fácilmente. Después de la cristalización, queda tan blanco como la leche condensada y tan espeso como la nata, por lo que también recibe el nombre de "Mixue".