¿Por qué me duele el estómago después de comer kiwi?
El kiwi es conocido como el "Rey de las Frutas" y contiene una variedad de vitaminas, proteínas, aminoácidos, calcio, magnesio, hierro, potasio y otros minerales que necesita el cuerpo humano, y tiene un alto valor medicinal. Sin embargo, no es para todos. Algunas personas son alérgicas al kiwi, lo que se manifiesta como entumecimiento de la lengua y picazón en la garganta. Es un síntoma de faringitis alérgica, que puede convertirse en edema de la mucosa oral, provocando dificultad para respirar y asfixia. Se trata de un edema de la mucosa laríngea, que puede provocar dificultad para respirar o incluso la muerte en casos graves. Por lo tanto, las personas que nunca han comido kiwi deben tener cuidado. Según el profesor Huang Wenquan, experto en medicina tradicional china, debido a que el kiwi es de naturaleza fría, las personas con el bazo y el estómago débiles deben comerlo con precaución. Las personas con diarrea y micción frecuente no deben comerlo. Los pacientes con menorragia y amenazados. El aborto también debe evitar comerlo. Y el kiwi no se debe comer con el estómago vacío, lo mejor es comerlo después de una comida. Muchas alergias a las frutas están relacionadas con la alergia al polen. Por ejemplo, las personas alérgicas a los abedules pueden ser alérgicas a las manzanas y las peras; las personas alérgicas a las flores de artemisa pueden ser alérgicas a los melocotones. Además, el profesor Takashi Imai de la Facultad de Medicina de la Universidad de Showa en Japón también descubrió que las personas alérgicas al polen de arroz no deberían comer melón, sandía, kiwi ni naranjas. Las personas alérgicas al hogweed no deben comer melón, sandía ni plátanos; las personas alérgicas al polen suelen ser alérgicas a las castañas, los kiwis y los plátanos. Además, muchas verduras también contienen sustancias fotosensibles, como la colza, la lechuga, la col china, las espinacas, el apio, la mostaza, el amaranto, la verdolaga, etc. De mayo a agosto el sol es fuerte. Si se comen demasiados vegetales y no se esconden del sol, algunas personas tendrán eritemas, pápulas, petequias y ampollas en la piel. En casos severos, pueden ocurrir úlceras en la piel, acompañadas de dolor de cabeza, náuseas, vómitos y diarrea. Las alergias a frutas y verduras pueden ser leves o graves. Para la mayoría de las personas, los síntomas como edema de labios, sarpullido, descamación, picazón en la piel y entumecimiento de la boca y la lengua solo aparecerán después de comer frutas y verduras alergénicas. Generalmente, los síntomas son leves y desaparecen en una o dos horas. Pero para algunas personas, las alergias pueden ser tan graves que incluso pueden provocar un shock anafiláctico. Si no se trata, es probable que muera. Por eso, en cuanto aparezcan los síntomas, lo mejor es acudir inmediatamente al hospital, por si acaso. Entonces, ¿es realmente imposible que las personas con alergias "coman lleno"? Los expertos estadounidenses recuerdan que si se siente incómodo después de comer una determinada fruta, debe prestar especial atención al comerla en el futuro y no comer demasiada de una vez. Para los pacientes alérgicos con síntomas leves, se recomienda pelar la fruta antes de comerla, porque en la cáscara hay innumerables sustancias alergénicas. O coloque la fruta en el microondas durante 30 segundos, lo que puede descomponer y destruir los componentes alergénicos sin que la fruta madure. Otra forma es cortar la fruta y dejarla secar un rato. Después de la reacción de oxidación, también se puede reducir su alergenicidad.
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