¿Por qué el kiwi tiene que ser duro?

No se recomienda que el kiwi sea demasiado duro, sólo dureza moderada. Si el kiwi está demasiado duro, tendrá un sabor muy ácido, lo que afectará en gran medida el sabor. Si el kiwi que compras es muy duro, primero puedes juntar el kiwi duro y los plátanos o manzanas maduros y atarlos bien con una bolsa de plástico para acelerar la maduración.

En general, los kiwis son frutos duros nada más recogerlos. El fruto duro aún no está maduro. Aunque sea comestible, el sabor será muy diferente. Comer este kiwi puede causar molestias en la lengua y los labios. Por lo tanto, se recomienda almacenar el kiwi durante un período de tiempo antes de consumirlo.

El kiwi es rico en hidratos de carbono, vitaminas y oligoelementos. Esta fruta tiene un contenido muy alto de vitamina C y vitamina A y es conocida como el "Rey de la vitamina C".

La piel del kiwi es rica en pectina, es una fruta baja en grasas y calorías y es rica en ácido fólico, fibra dietética, etc. , puede promover la secreción de la hormona del crecimiento y mejorar la inmunidad humana.

El aspecto del kiwi es de color marrón verdoso en su fase inicial y de color marrón rojizo cuando está maduro. La piel de este alimento está cubierta de una densa pelusa y la pulpa es comestible. El kiwi tiene pulpa verde y una hilera de semillas negras o rojas.