¿Cómo hacer delicioso el pescado donji al vapor?

La mejor forma de cocinar pescado Tom Yum al vapor es la siguiente:

Materiales de preparación: 1 pescado melón de invierno, 2 cucharadas de salsa de soja, 2-3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de sal, aceite 2 cucharadas, 1 cebolla de verdeo, 1 pimiento rojo pequeño

Pasos de preparación:

1.

2. Lavar las cebolletas y los pimientos morrones pequeños, cortarlos en tiras y ponerlos a remojo en agua.

3. Realizar un corte en el lomo del pez mandarín.

4. Unte el vino de cocción por ambos lados del cuerpo del pescado y espolvoree sal uniformemente.

5. Añade rodajas de jengibre o jengibre crudo y rellena la panza de pescado con rodajas de jengibre.

6. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir previamente. Ponga el pescado mandarín cortado en cubitos en la olla y cocine al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos.

7. Retire el exceso de agua del pescado al vapor, vierta la salsa de soja y agregue las cebolletas y los pimientos verdes rallados.

8. Vierte aceite de cocina en la olla y calienta hasta que humee ligeramente.

9. Verter el aceite sobre el pescado.

10. Completa el cuadro.