¿Se pueden meter tazones de acero inoxidable en el microondas?

1. Evite el uso de utensilios metálicos: dado que se colocan hierro, aluminio, acero inoxidable, esmalte y otros utensilios en el horno, se generarán chispas eléctricas cuando el horno microondas lo caliente, lo que reflejará el microondas y No solo daña el cuerpo del horno, sino que también calienta la comida.

2. Evite el uso de recipientes de plástico comunes: en primer lugar, la comida caliente deformará los recipientes de plástico y, en segundo lugar, los plásticos comunes liberarán sustancias tóxicas, contaminarán los alimentos y pondrán en peligro la salud humana.

3. Evite el uso de recipientes cerrados: Al calentar líquidos se deben utilizar recipientes de boca ancha, debido a que el calor generado al calentar alimentos en recipientes cerrados no es fácil de disipar, provocando que la presión en el recipiente sea alta. demasiado alto, lo que fácilmente puede provocar accidentes por explosión.

Datos ampliados:

Cinco tipos de alimentos no deben introducirse en el horno microondas.

1. Los espárragos frescos son ricos en nutrientes antioxidantes, incluida la vitamina C. Los estudios han descubierto que el calentamiento en microondas puede provocar la pérdida de vitaminas en los espárragos. Debido a que las vitaminas C y B son vitaminas solubles en agua con poca estabilidad, se destruyen fácilmente cuando se exponen al agua, el calor o la luz.

2. Leche materna. Muchas madres extraen la leche materna en biberones y la guardan en el refrigerador, y luego la calientan en el microondas antes de usarla, lo que puede conducir fácilmente a la reducción de nutrientes importantes. Los expertos han descubierto que el riesgo de E. coli en la leche materna calentada en el microondas es 18 veces mayor que en la leche materna calentada por otros métodos.

3. Brócoli. Cocinar brócoli en el microondas reduce su contenido de antioxidantes en un 97%. Cocinar brócoli en una estufa de gas sólo reduce los antioxidantes en un 11%.

4. Chile seco. La capsaicina de los chiles secos es volátil e inestable y puede incendiarse fácilmente cuando se calienta en un horno microondas. Los chiles secos emiten sustancias químicas que pueden irritar los ojos y la garganta durante el calentamiento en el microondas.

5. Frutas congeladas. Un estudio publicado en el American Journal of Bioelectromagnetics encontró que descongelar frutas congeladas en un microondas puede fácilmente convertir glucósidos y galactósidos saludables en carcinógenos. La mejor forma de descongelar fruta congelada es descongelarla de forma natural a temperatura ambiente.

Enciclopedia Baidu - Horno microondas

People's Daily Online - Cinco tipos de alimentos no deben colocarse en el horno microondas. Preste atención a los nueve tabúes.