¿Qué hay de delicioso en Qitaihe?
Qitaihe es una ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Heilongjiang con una rica cultura gastronómica. Las siguientes son algunas especialidades deliciosas en Qitaihe:
1. Barbacoa Qitaihe: La barbacoa Qitaihe es una de las especialidades locales, que utiliza carne de cerdo, ternera, cordero y otros ingredientes de alta calidad después de un proceso especial de encurtido y asado. , tiene un sabor delicioso y una carne tierna, muy popular.
2. Olla caliente Qitaihe: La olla caliente Qitaihe es una de las especialidades locales. Utiliza carne de cordero, ternera, cerdo y otros ingredientes de alta calidad, además de diversas verduras y condimentos para crear un sabor delicioso. Picante pero no seco, muy adecuado para el consumo en invierno.
3. Gelatina del río Qitai: La gelatina del río Qitai es una de las especialidades locales. Utiliza gelatina de alta calidad, piel de tofu, maní triturado y otros ingredientes, además de ajo picado, aceite de chile, salsa de soja, etc. La gelatina mezclada con condimentos es deliciosa y tiene una textura delicada, lo que la hace muy popular.
4. Fideos en rodajas Qitaihe: Los fideos en rodajas Qitaihe son una de las especialidades locales. Utiliza ingredientes cárnicos y de harina de alta calidad y se convierten en fideos cortándolos con un cuchillo. Los fideos son deliciosos, tienen un sabor fuerte y son muy populares.
5. Cazuela Qitaihe: La cazuela Qitaihe es una de las especialidades locales. Utiliza ingredientes y cazuelas de alta calidad. La cazuela cocida es deliciosa y la sopa es rica, lo que la hace muy adecuada para el consumo en invierno.
En resumen, Qitaihe tiene una rica cultura gastronómica y hay muchos tipos de comida local que vale la pena probar.