Tecnología de plantación de ciruela Sanhua
La ciruela Sanhua es una especialidad del condado de Wengyuan, provincia de Guangdong, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Las ciruelas Sanhua tienen piel y pulpa rojas, color brillante, carne espesa, carne crujiente, sabor agridulce y olor fragante.
La ciruela Sanhua es una famosa especialidad de Wengyuan. Según la "Crónica del condado de Wengyuan", durante el período Jiajing de la dinastía Ming, la ciruela Sanhua se plantó en la aldea de Sanhua, ciudad de Longxian, condado de Wengyuan. Durante el período Chongzhen de la dinastía Ming, Weng Dali, el primer ministro de la provincia de Shanxi, había oído hablar del excepcional talento de Weng Yuan durante mucho tiempo y vino hasta el final para descubrirlo. En ese momento, el magistrado del condado, Zhu Jingyun, presentó ciruelas con miel de Luojiang y Weng quedó muy sorprendido. Preguntó qué era y respondió: "Sanhua Plum" y "Sanhua Plum" todavía se utilizan hoy en día.
La fruta de ciruela Sanhua es blanca y rosada, con un olor elegante y fragante, sin astringencia ni olor a miel, fruta crujiente y dulce, redonda o casi redonda, polvo de fruta espeso, cáscara de color rojo púrpura y sabor fragante. .