¿Qué platos de temporada pueden comer en primavera las personas a las que no les gusta el toon?

La proteína, una especie de guisante fresco, no sólo es rica en proteínas, sino que también contiene una variedad de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. El consumo regular será de gran beneficio para el crecimiento y desarrollo de los niños. Shandong todavía hace un poco de frío esta temporada. Para plantar espinacas es necesario cubrirlas con film plástico. Crecen muy rápido y estarán listas para comer en aproximadamente un mes. En casa no se utilizan pesticidas, es tierno y saludable. El caotou (también llamado cabeza de pollo) es un tipo de verdura silvestre que es relativamente tierna y se puede freír directamente. Recuerda agregar vino de cocción y azúcar además de sal, queda muy rico. También existe la costumbre de encurtir las espigas de hierba en las zonas rurales del norte de Jiangsu. Helecho: No hace falta decir que este plato es delicioso incluso en escabeche y salteado.

Los puerros contienen aceites esenciales volátiles y compuestos de azufre, que pueden favorecer el apetito humano y también tener efectos bactericidas. Es beneficioso para pacientes con hipertensión e hiperlipidemia. El repollo amargo, similar al de la anciana, tiene un buen efecto terapéutico en la leucemia linfoblástica aguda y la mastitis, reduciendo la hinchazón y la desintoxicación, eliminando el calor y enfriando la sangre. Las formas más comunes de comerlo incluyen ensalada fría, gachas saladas y salteados. El sabor de la bolsa de pastor va más allá de lo vegetal. La bolsa de pastor se mantiene fresca por poco tiempo, así que cómela rápidamente. La bolsa de pastor tiene un sabor dulce y fresco, puede eliminar el calor y la diuresis, limpiar el hígado y mejorar la vista. Tiene un gran efecto de cuidado de la salud en el cuerpo humano. La sophora japonica en primavera se utiliza para hacer sophora japonica, sophora japonica frita con huevos, pastel de sophora japonica y muchas otras cosas deliciosas.

La primavera también es época de comer verduras silvestres. En la actualidad, se puede comer bolsa de pastor, crisantemo crisantemo, crisantemo crisantemo y otras verduras silvestres. Por ejemplo, se pueden comer los tiernos tallos y hojas de la bolsa de pastor. La bolsa de pastor se considera un tesoro entre las verduras silvestres y es rica en nutrientes. Cada primavera, se venden en el mercado plántulas de rábano y col china. Cuando las plántulas de rábano se plantan con rábano de agua, se sembrarán más semillas. Cuando las plántulas salgan más tarde, también lo harán las plántulas de col china. Los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, eliminar los alimentos y reducir la hinchazón". La medicina moderna ha confirmado que comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, resolver la flema, eliminar los alimentos y mejorar la vista. Si un niño tiene sarampión, puede beber sopa hecha con brotes tiernos de bambú.