¡Una herramienta mágica para cocinar!

¡Una gran herramienta para cocinar!

1. Risotto de papa y jamón; 2. Pastel de arroz frito picante; 3. Almejas salteadas con chile; 4. Repollo estofado y tofu;

1. Risotto de patata y jamón: Poner en el bol dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, un puñado de salsa de soja oscura, media pizca de azúcar y una cucharada de fécula. En el bol remover la sal uniformemente, sofreír las patatas hasta que estén doradas, añadir el jamón al ajillo, añadir la salsa, verter el arroz, sofreír uniformemente y comer.

2. Pastel de arroz salteado picante: Hervir agua hasta que esté suave, agregar agua fría y reservar. Dorar la salchicha por ambos lados, sofreír la cebolla picada y el ajo hasta que estén fragantes, sofreír los frijoles rojos. pegar hasta que esté cocido, agregar el pimiento verde y sofreír hasta que esté crudo, agregar la salchicha. Agregar dos cucharadas de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de azúcar, la cantidad adecuada de sal al pastel de arroz y revolver. -freír uniformemente.

3. Carne de vieira salteada con ají

Sofríe las cebolletas, el jengibre, los ajíes y la cebolla, agrega 1 cucharada de pasta de frijoles y sofríe el aceite rojo, agrega el verde. pimientos y sofreír, agregar las vieiras y agregar 2 Agrega una cucharada de salsa de soja light, un poco de sal y azúcar, 2 cucharadas de vino de cocción, lo sacas de la sartén, agregas un poco de pimienta, revuelves bien y ya está listo para comer, ¡está delicioso!

4. Tofu estofado con col en una olla

Freír el tofu viejo hasta que esté dorado por ambos lados, sofreír las guarniciones hasta que estén blandas, añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera. , salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura y vierta Agregue un poco de sal al tofu, cocine a fuego lento en la cantidad adecuada de agua durante cinco minutos, vierta un poco de agua y almidón, saltee hasta que espese y luego sirva en un plato. ~