Representante de la cocina nororiental
Debido a las diferencias en la cultura y el clima regionales, muchas cocinas con diferentes gustos se han derivado de nuestra gran China, como las muy famosas "Ocho cocinas chinas". Aunque la cocina nororiental no se encuentra entre las "ocho principales cocinas chinas", se la conoce como la "novena cocina principal" debido a su sabor único.
Cada lugar tiene sus platos representativos. Cuando pienses en este plato, pensarás en este lugar. Hoy, el editor les presentará los 10 platos representativos del noreste de China. Estos 10 platos son la esencia de la cocina nororiental. ¡Solo aquellos que se los han comido todos son auténticos habitantes del noreste! Mira si has comido. Los 10 platos representativos del Noreste de China son la esencia de la cocina del Noreste, ¡y todo aquel que los ha probado es una auténtica persona del Noreste!
El primer plato: pollo guisado con champiñones. El guiso de pollo con champiñones es un guiso del noreste. Generalmente se guisa con pollo, champiñones y fideos. Este plato tiene un sabor único que resulta adictivo. Este plato es muy representativo de la cocina nororiental. Incluso los amigos del sur deben haber oído hablar del pollo guisado con champiñones. ¡Los nordestinos deben haberlo comido!
El segundo plato: panceta de cerdo con chucrut. Esta col encurtida es muy regional. Los habitantes del noreste generalmente sólo reconocen su propio chucrut. No les gusta en absoluto comer verduras encurtidas al aire libre y no pueden sentir el sabor agridulce en casa. Por supuesto, muchos extranjeros no pueden aceptar el sabor al principio, pero después de comerlo quieren una segunda comida. "¡Es tan delicioso!"
La tercera vía: cerdo Guobao. Debido a que el cerdo estofado es demasiado picante, ahora se ha convertido en un bocadillo en lugar de un plato. Cuando los forasteros vienen al noreste de China, quieren encontrar el cerdo estofado más auténtico. Es agrio y dulce, y el cerdo estofado cumple con los requisitos de delicia. Tiene un color dorado, un sabor agridulce y se ha convertido en uno de los alimentos que los extranjeros siempre extrañarán.
La cuarta forma: asar fideos fríos. Los fideos fríos a la parrilla también son un refrigerio muy famoso en el noreste de China. Aunque se pueden encontrar puestos de fideos fríos a la parrilla por todas partes en las calles del noreste de China, es difícil encontrar auténticos fideos fríos a la parrilla en otros lugares. Fideos fríos asados a la parrilla, servidos con huevos y varios condimentos, ¡realmente solo los habitantes del noreste pueden preparar ese tipo de sabor!
La quinta vía: barbacoa. La impresión que todo el mundo tiene de la gente del noreste es que "llevan grandes cadenas de oro y relojes pequeños, y comen barbacoa tres veces al día". En verano hay puestos de comida barata, pero muy animados. Un grupo de personas se reunieron para hacer una barbacoa, ¡estaba tan deliciosa!
Curso 6: Codo en salsa. En el sur sería difícil comerse un codillo de cerdo entero en salsa. Esto tiene mucho que ver con la valentía de la gente del noreste para comer. La gente del noreste valora comer en grandes bocados y beber en tazones grandes, por lo que es fantástico comerse un codo de cerdo entero. Además, la gente del noreste utiliza muchos ingredientes. Un codo entero tiene un aspecto muy apetitoso y un sabor delicioso. ¡Puedes comer dos tazones más de arroz en una comida!
Plato 7: Cocido del Noreste. Aunque los forasteros siempre han ridiculizado el estofado del noreste como "comida para cerdos", ahora se ha convertido en un representante del noreste de China. También es algo muy mágico que los extranjeros no mezclen muchos platos pero aun así los hagan deliciosos.
Ruta 8: Guisar los frijoles en una olla grande. En esta época, un plato muy popular en el Nordeste, frijoles, papas y maíz guisados en una olla de hierro, es especialmente fresco y delicioso porque generalmente se trata de ingredientes recién cosechados en las zonas rurales. Frijoles, maíz y patatas caseros, suficientes para alimentar a tres personas en una olla grande.
Noveno: Bolsa de arroz. Las bolsas de arroz son arroz en salmuera. Mezcle el arroz blanco recién guisado con varias deliciosas semillas estofadas y envuelva un trozo grande de lechuga por fuera. ¡Queda particularmente delicioso, probablemente porque el arroz del noreste es delicioso!
Curso 10: Gelatina. La gelatina de pi es un producto cárnico elaborado con piel de cerdo. La piel de cerdo que no nos gusta comer se convierte en un alimento gelatinoso. Tiene un sabor muy masticable y es el mejor aperitivo cuando se moja en salsa de soja. Los 10 platos representativos del Noreste de China son la esencia de la cocina del Noreste, ¡y todo aquel que los ha probado es una auténtica persona del Noreste!
¡Está bien! Los anteriores son los 10 platos representativos del noreste de China presentados por el editor. Son básicamente la esencia de la cocina del noreste y los 10 platos más famosos del noreste de China. Sólo aquellos que lo han comido todo son auténticos nordestinos. ¿Cuanto comiste? Si te gusta el artículo del editor, deja un mensaje para el editor en el área de comentarios, dale me gusta, comenta y reenvíalo.