¿Por qué a los camareros se les llamaba camareros en la antigüedad?
Durante la dinastía Tang, la tecnología alimentaria antigua se desarrolló enormemente. Había muchos platos y bocadillos famosos en Chang'an. Además, la "cultura del té" de mi país también comenzó a desarrollarse enormemente y el vino se hizo popular. En todo el mundo, los restaurantes simples ya no pueden satisfacer las necesidades alimentarias de las personas, por lo que los restaurantes poderosos comenzaron a cooperar con los hoteles y, finalmente, los restaurantes poderosos comenzaron a cooperar con los hoteles, e incluso eventualmente se fusionaron en uno solo. La mayoría de las comidas proporcionadas por el hotel eran platos famosos de la época, como "Corvina amarilla ardilla" y "Tiras de pollo marfil" del emperador Yang de la dinastía Sui, "Arhat Choy Sum" y "Carpa cruciana Arhat" del emperador Gaozu. de la dinastía Tang, y "Arhat Choy Sum" del emperador Taizong de la dinastía Tang, "carpa cruciana Arhat", "tiras de pollo Arhat" de Tang Taizong, etc. "Carpa Arhat" de la dinastía Tang.
Después de un día agotador, los huéspedes necesitan servicios de baño y la industria del baño se ha ido integrando poco a poco en las funciones del hotel. Después de bañarse y cambiarse de ropa, los huéspedes pueden ir al restaurante a comer. Los camareros ayudarán a los huéspedes a alimentar a sus caballos, reparar sus coches e incluso reparar sus zapatos, etc. Los hoteles de aquella época eran un poco como nuestros hoteles estrella de hoy. Los hoteles populares de la dinastía Tang fueron pioneros en la prestación de servicios de entretenimiento. Al principio, simplemente representaban algunas obras de teatro o buscaban narradores para aliviar su aburrimiento. Más tarde, los propietarios de hoteles inteligentes descubrieron que los hombres inevitablemente se sentirían solos cuando estaban fuera de casa, por lo que. brindaba servicios de prostitución. Según "Jingzhou Ji" de Zhang Laiyi, "las mujeres mayores pueden cantar y las más jóvenes pueden bailar, y todos los días se vende vino en pabellones de banderas", "hay muchas casas de prostitución a ambos lados del río Yangtze, y miles de los hogares van y vienen a su antojo". Estos poemas son sin duda un fiel retrato de los lugares visitados en aquella época. En ese momento, el hotel también era conocido como un lugar sucio donde se reunía gente de todos los ámbitos de la vida.