No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, también debes estar sobrio cuando bebes Maotai. La próxima vez, no lo tomes y lo bebas.
Cata de vinos para resolver tus dudas
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, sino que también debes estar sobrio cuando bebes Maotai. La próxima vez, no lo hagas. simplemente recógelo y bébelo
Hablando de “recuperar la sobriedad” Muchas personas piensan que es necesario recuperar la sobriedad solo cuando bebes vino tinto, pero no es necesario que estés sobrio cuando bebes vino blanco. . Entonces, ¿es necesario estar sobrio cuando se bebe licor? La respuesta es: depende del tipo de licor que bebas. A continuación, la señora del vino le presentará qué tipo de licor necesita para recuperar la sobriedad antes de beberlo. Una vez que lo comprenda, no debe tomarlo y beberlo directamente.
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, sino que también debes estar sobrio cuando bebes Maotai. La próxima vez, no lo recojas y lo bebas.
1. ¿Qué tipo de vino blanco hay que tomar para recuperar la sobriedad?
Todo el mundo sabe que al beber vino tinto, primero hay que estar sobrio para permitir que el líquido del vino tinto entre en contacto con el aire; luego se libera el amargor de los taninos del vino tinto; oxidación, para que el sabor del vino tinto sea más confortable. Entonces, ¿qué pasa con esos vinos blancos que necesitan estar sobrios?
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, también debes estar sobrio cuando bebes Maotai. La próxima vez, no lo tomes y lo bebas.
> Vino tinto sobrio
① El vino blanco refrescante no requiere Decanter: Hay muchos tipos de licores con sabor refrescante, como licor de sabor ligero, licor de sabor a arroz, etc. Cuanto más fresco sea este tipo de Cuanto más licor tenga, mejor sabe, por lo que no es necesario que esté sobrio.
② No es necesario dejar sobrio el licor con bajo contenido de alcohol: si el contenido de alcohol del vino es muy bajo, no es necesario dejarlo sobrio, porque el vino con bajo contenido de alcohol no tiene mucho cuerpo. Si vuelve a estar sobrio, básicamente no tendrá sabor.
③El vino de baja calidad y de baja calidad no necesita estar sobrio: el vino de baja calidad y de baja calidad depende de agregar especias para mantener el aroma y el sabor del vino. vino, su aroma y sabor desaparecerán. Por supuesto, no puedes beber este tipo de calidad baja y inferior si no quieres, porque tendrá un cierto impacto en el cuerpo.
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, sino que también debes estar sobrio cuando bebes Moutai. La próxima vez, no lo recojas y lo bebas.
Dejar sobrio el vino blanco
2. ¿Necesitas dejar sobrio a Moutai?
La respuesta es: debes recuperar la sobriedad. Muchas personas beben Moutai apresuradamente tan pronto como lo abren, sin probar en absoluto el sabor de Moutai. No solo Moutai, sino también el licor con sabor a Maotai, debes despertarte antes de beberlo;
Además, cuando se despierta el licor con sabor a salsa, puede evaporar el olor acre del alcohol y reducir la nariz amortiguadora. De esta forma, el sabor será más suave y el sabor de la salsa será más. prominente.
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, también debes estar sobrio cuando bebes Moutai. La próxima vez, no lo tomes y lo bebas sin más.
Moutai sabe mejor después de estar sobrio
3. ¿Cómo recuperar la sobriedad Moutai?
El tiempo necesario para que el vino recupere la sobriedad varía de un año a otro. Aquí presentaremos cómo recuperar la sobriedad del vino año tras año.
① Vino nuevo dentro de 10 años: Si es vino nuevo dentro de 10 años, puedes verter el vino en una vasija de vino y dejarlo reposar unos 10 minutos antes de beber.
② Vinos añejos de más de 10 años pero menos de 20 años: Para vinos añejos de más de 10 años pero menos de 20 años, es necesario verter el vino en una vinera y dejarlo siéntese durante unos 20 minutos. Debido a que es vino añejo, necesita más tiempo para recuperar la sobriedad, lo que puede activar eficazmente las moléculas del vino.
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, sino que también debes estar sobrio cuando bebes Maotai. La próxima vez, no lo tomes y lo bebas.
> El vino añejo tarda más en recuperar la sobriedad
③Vinos añejos de 20 años que tienen más de 30 años y menos de 30 años: Para vinos añejos que tienen más de 20 años y menos de 30 años, Puedes verter el vino en un recipiente para vino y dejarlo reposar durante unos 30 minutos antes de beberlo. Para este tipo de vino de 20 años, recomiendo utilizar un vino de 10 años con la misma graduación alcohólica, licuarlo en una proporción de 1:1 y luego dejar que el vino se mezcle completamente y esperar unos 30 minutos. Antes de beberlo, el sabor definitivamente será mejor que cuando lo tomas.
Beber: Antes de beber, huele el aroma del vino, luego sorbe 1-2 onzas de vino, deja que el vino rebose toda la lengua y deja que el vino permanezca en tu boca durante 2-3 segundos. antes de beberlo. Inhale rápidamente después de beber el vino, para que el aroma del vino pueda ser expulsado por la nariz, para que pueda sentir el aroma suave y el sabor suave del vino.
No solo necesitas estar sobrio cuando bebes vino tinto, sino que también debes estar sobrio cuando bebes Moutai. La próxima vez, no lo recojas y lo bebas.
> Para los vinos que son muy añejos, mezclarlos mejorará el sabor
Resumen: el etanol en el licor se desarrolla rápidamente si el vino nuevo se vuelve sobrio en condiciones de bajas temperaturas, como en invierno, puede hacerlo ligeramente. Extienda el tiempo de sobriedad. Si está sobrio en condiciones de alta temperatura, como el verano, puede tratar de no exceder los 20 minutos. Si el tiempo para recuperar la sobriedad es demasiado largo, afectará el sabor del vino, que es lo que todo el mundo suele llamar "huir".