¿Qué es mejor comer antes del examen de ingreso a la escuela secundaria?
Seguridad alimentaria
Evita cualquier forma de "intoxicación alimentaria". Lo mejor es que los padres compren alimentos y preparen tres comidas para sus hijos. La preparación de la comida depende de la constitución del niño.
Si el niño tiene el bazo y el estómago débiles y tiene miedo al frío, debe comer menos bebidas frías y platos fríos; si el niño tiene mala digestión, no le dé alimentos fritos grasosos; Es fácil enojarse, debe comer alimentos ligeros. Tenga mucho cuidado con todos los alimentos que puedan provocar alergias o provocar molestias gastrointestinales.
Al mismo tiempo, cabe destacar que la disposición de los alimentos debe basarse en la satisfacción del niño, sobre todo si hay algunos alimentos que el niño odia mucho, no deben aparecer en la mesa.
Nutrición equilibrada
Las disposiciones entre comidas deben tratarse de forma diferente. Puedes agregar un poco más de carne a tu almuerzo y no es necesario que reduzcas la ingesta de alimentos en la cena. Mientras se ocupan de las preferencias dietéticas diarias de sus hijos, los padres pueden ajustar los gustos y tipos de alimentos de sus hijos, o probar diferentes métodos de cocción, como cocer al vapor, hervir, sofreír, etc., pero tenga cuidado de usar tan poco picante. sazonar lo más posible.
No recupere antes del examen y organice la nutrición antes del examen. Tomar una gran cantidad de suplementos antes de un examen puede alterar fácilmente el sistema endocrino de un niño e incluso puede causar problemas como enojarse si no se tiene cuidado. La nutrición debe ser equilibrada, con una mezcla razonable de carne y verduras. "Un bocado de carne, dos bocados de arroz, tres bocados de verdura, cuatro bocados de fruta" es más apropiado.
Energía
El examen en sí es una batalla que consume mucha energía física y mental. Es necesario reponer suficiente energía de inmediato para garantizar que el cerebro tenga suficientes nutrientes durante el examen. Mantener el cerebro funcionando a alta velocidad y de manera eficiente y permitir que se reponga completamente entre exámenes son requisitos básicos que deben cumplirse en la dieta. Se recuerda especialmente a los padres que presten atención a los alimentos ricos en proteínas y bajos en azúcar y a que repongan agua. .
Para el almuerzo durante el examen, se recomienda ingerir alimentos ricos en proteínas y bajos en azúcar, y preparar una pequeña cantidad de snacks suplementarios energéticos ricos en vitamina B y antioxidantes, como chocolate negro o plátanos. , para el examen de la tarde.
02 Recetas de tres comidas recomendadas
Desayuno: Levántate.
El desayuno es la base de la dieta para asegurar energías antes del mediodía. Un buen desayuno o desayuno nutritivo debe incluir los siguientes alimentos: cereales, leche o productos lácteos, alimentos de origen animal, verduras o frutas frescas.
En el desayuno lo mejor es incluir estos cuatro alimentos. Si solo hay tres tipos de comida, considera este desayuno como una mejor opción. Si está por debajo de la Categoría 2, significa que la calidad del desayuno no es buena.
Comer alimentos bajos en grasa en el desayuno, como jamón vegetariano, fruta fresca y jugo, y beber una o dos tazas de café o leche puede hacer que las personas sean más flexibles y receptivas. De lo contrario, pueden producirse fácilmente hipoglucemia y síncope.
Combinación de recetas
Leche, huevos, manzanas
250ml de leche, 200g de pan integral, 1 huevo cocido.
Bollitos al vapor, leche (o leche de soja, yogur), 1 huevo, pepinillos y cantidad adecuada de fruta.
Wontons comprados, 250 ml de leche
250 ml de leche, tortitas de huevo, ensalada de lechuga.
1 bollos de verduras, gachas de mijo, huevos duros
Hanaki, leche (o leche de soja, yogur), 1 huevo duro, cantidad adecuada de fruta.
Pan, leche de soja, 1 huevo, tofu especiado, fruta: 5-6 fresas (o ciruelas).
4-5 tortillas de maíz (o bollos al vapor), leche de soja, col china, pepinillos, huevos duros, nísperos (o tomates cherry).
Xiaolongbao (relleno de cerdo, col china, champiñones, algas secas), gachas de frijol mungo (rellenos de baya de goji y semillas de loto), leche y melocotones 1-2.
Almuerzo: Ying Yizhi
El almuerzo es la comida más importante del día para los candidatos. Que los niños puedan recibir suplementos nutricionales después de un intenso estudio por la mañana y si pueden recibir preparaciones nutricionales después de un arduo trabajo por la tarde depende del almuerzo.
Los padres deben preparar cuidadosamente el almuerzo de sus hijos. Para garantizar el gusto del niño, el almuerzo debe tener suficientes calorías y diversos nutrientes, comer más alimentos ricos en calorías como carne y huevos y elegir más alimentos que estimulen el cerebro: pescado, huevos, productos de soja, carne magra y carne oscura. verduras.
Maridaje de recetas
Arroz, maíz fresco, roast beef de soja mezclado con tres ralladuras y bolitas de melón.
Arroz y arroz de judías negras, pescado de mar al vapor, col salteada con tofu seco, algas y sopa de huevo.
Arroz, arroz con frijoles rojos, pollo kung pao (con pimientos verdes, zanahoria, maní), huevos con cebolla frita, pepinos, cilantro y sopa de huevo.
Arroz, pescado estofado, costillas de cerdo hervidas, melón de invierno salteado, sopa de tofu.
Arroz, rosbif con patatas, judías verdes salteadas, setas enoki, algas y sopa de huevo.
Arroz, berenjena picada, cebolla verde picada y puré de patatas, costillas de cerdo y sopa de algas.
Arroz, láminas de seta shiitake, hongo negro de flores amarillas, pepino frito con gambas, sopa de rábano blanco, algas y costillas de cerdo.
Arroz, tierra cruda (berenjena, patata, pimiento verde), chuleta de cerdo agridulce, gambas nuevas fritas.
Arroz, estofado de ternera con patatas, espinacas fritas, pargo al vapor y sopa de tres tofu frescos.
Arroz, dados de pescado agridulce, champiñones salteados, carne de cerdo desmenuzada sabor a pescado, sopa de algas y piel de gamba.
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Cena: Debe calmar los nervios.
A la hora de preparar la cena de sus hijos, los padres deben tener cuidado y preparar algunos alimentos fáciles de digerir y con calorías moderadas, como productos de soja, carnes magras, pescado, hongos, verduras, etc.
Si su hijo se siente cansado, déjelo comer más maní, anacardos, almendras y nueces; si se le cansan los ojos después de leer demasiado, debe comer más zanahorias, hígado y riñones de animales, dátiles rojos. , verduras amarillas, etc.
No comas en exceso y bebe una taza de leche caliente antes de acostarte.
Maridaje de recetas
Gachas de frijol mungo, piel de gamba y melón de invierno, berenjenas fritas con carne picada o empanadillas/fideos.
Arroz, rabo de pelo frito, carne de musu, sopa de berenjenas, tomate y patatas
Arroz, muslo de pato estofado, lonchas de cerdo fritas con brócoli, salsa de ostras, lechuga, sopa de tomate y huevo.
Tres dumplings frescos, dumplings salteados, tofu y algas fritas, mostaza encurtida y sopa de cerdo desmenuzada.
Gachas de mijo, tortitas de cebolla verde, carne de cerdo desmenuzada con pimiento y apio, huevos revueltos con tomate o ramen/fideos.
Pescado de cola de pelo agridulce, espinacas salteadas, patatas ralladas o fideos/empanadillas picantes.
Tortitas (o arroz), col rizada frita, corvina amarilla a la plancha, arroz seco, sopa de melón de invierno.
Arroz, pollo estofado, col vermicelli, rábano rallado, sopa de algas.
Hanamaki (con semillas de sésamo negro), gambas fritas, sopa de espinacas y tofu, gachas de mijo (con carne de longan y semillas de loto).
Bollitos al vapor, pechuga de pollo salteada con coliflor y zanahoria, carne magra salteada con apio (más setas ostra) y polenta.
03 Consejos
Si se expresa como porcentaje del aporte energético:
Desayuno 25%-30%
Almuerzo 30%- 40 %
Cena 25%-30%
Cuando los padres aumentan la nutrición en la dieta diaria de sus hijos, deben seguir los principios de alto contenido de azúcar, alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas. Porque cuando un niño estudia mucho, la energía que consume el cerebro es principalmente azúcar. Comer demasiada comida grasosa puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, por lo que debe ser bajo en grasa.
Dale a tu hijo algo de fruta fresca una hora después de cenar. También es necesario beber más agua. Una cantidad suficiente de agua puede garantizar una circulación sanguínea fluida y proporcionar el suministro oportuno de oxígeno necesario para el funcionamiento del cerebro. El agua hervida es la mejor agua para beber, recuerda no utilizar bebidas en su lugar.