¿Cuáles son las especialidades del lago Dongjiang?
Las especialidades del lago Dongjiang incluyen pescado dulce seco del lago Dongjiang, té Gounaogong, rodajas de magnolia Zixing, hongos shiitake, hongos, helecho en polvo, brotes de bambú secos, helechos secos, batata en polvo, mandarina Dongjiang, Penggan, Naranja de Xiamen, naranja ombligo, vino de rocío blanco, vino de pasta, etc. Entre ellos, el vino Bailu es un tipo de vino de arroz. Su lugar de nacimiento es el condado de Yongxing, el condado de Zixing, Sandu y las áreas de Liaojiang en el área de Chenzhou. Desde la antigüedad, la gente de Chenzhou ha tenido la costumbre de elaborar vino cada año cuando llega el Festival Bailu. , cada familia elabora vino al recibir invitados, se debe beber "vino local". El vino Bailu es de naturaleza cálida y ligeramente dulce, por eso se le llama "vino de arroz Bailu".
Té Gounaogong: El té Gounaogong es un té verde. Sus características son: aspecto apretado y fino, rollo de galleta elegante, lleno de pelo plateado, color verde y elegante. El color de la sopa es verde y brillante. el aroma es intenso y duradero, el sabor es fresco y suave, el regusto es largo y la parte inferior de las hojas es tierna y uniforme. Es un té famoso y de alta calidad con una hermosa apariencia y calidad interior, y excelente color, fragancia y forma.
Ayu seco del lago Dongjiang: El Ayu seco del lago Dongjiang es un raro pescado seco de agua dulce del lugar escénico 5A del lago Dongjiang. Se encurte utilizando el método local en Zixing, Hunan. El pescado fresco se encurte y se deja reposar. secar al sol y luego asarlo sobre fuego de carbón para producir grasa, lo que puede lograr su color dorado único y su sabor fragante. La carne es delicada y masticable, y la bomba Q es fragante y dulce.
Polvo de helecho: El polvo de helecho también se llama "polvo de montaña". Su materia prima se extrae de la montaña. Se le conoce comúnmente como polvo de cogollos y es de color blanco. Tanto el almidón como el arrurruz son almidones de plantas silvestres. Son alimentos ecológicos y productos para el cuidado de la salud. En la categoría de alimentos, su valor comestible y médico también ha atraído cada vez más atención.