¿Por qué la coliflor que compramos se pone negra?
¿Podemos seguir comiendo coliflor después del anochecer?
1 Depende de la situación específica.
Una pequeña parte es negra.
Si solo hay unas pocas manchas negras en la coliflor y solo unos pocos puntos en la superficie, entonces la coliflor es comestible. Lo único que tenemos que hacer es quitarle las manchas negras a la coliflor antes de cocinarla.
En su mayoría personas de raza negra
Si los puntos negros son escamosos y profundos, es mejor no comerlos. Las manchas negras son en realidad un signo de moho en la superficie de la coliflor. A veces, las manchas negras son causadas por un traumatismo. Si es menos se puede comer, si es mucha significa que la coliflor se ha echado a perder y es mejor no comerla.
¿Qué pasará si comes coliflor negra?
Las manchas moradas o negras son síntoma de coliflor con moho. No puedes comer nada que tenga moho. Los alimentos mohosos a menudo producen microorganismos y las diversas sustancias nocivas producidas durante el metabolismo de los microorganismos son invisibles a simple vista. Cuando la temperatura alcanza un cierto nivel, varios microorganismos, especialmente el moho, se multiplican y producen sustancias tóxicas. Por ejemplo, existe un medicamento para el resfriado que es perjudicial para el cuerpo humano. Si se ingiere, dejará consecuencias, provocando daños en los sistemas nervioso, respiratorio y urinario, provocando parálisis nerviosa, edema pulmonar, insuficiencia renal e incluso cáncer.
Consejos para tratar las manchas negras de la coliflor
3 Corta las manchas negras de la coliflor y cómelas directamente. Generalmente hay dos razones para las manchas negras en la coliflor. Una razón es que el color de las antocianinas en la coliflor cambia de blanco a amarillo, o incluso a negro, debido a una temperatura e iluminación inadecuadas. El otro es causado por plagas y enfermedades. No es necesario tirar la coliflor por completo después de que le salgan manchas negras. Simplemente corte las partes negras y será seguro comerla.
Efectos de la coliflor
4 Desintoxicación y prevención del cáncer
La coliflor es rica en celulosa y fibra dietética, que puede acelerar la motilidad gastrointestinal y eliminar la basura acumulada en el estómago. y toxinas. También contiene una variedad de sustancias anticancerígenas naturales. Después de consumirlo, no sólo puede desintoxicar y limpiar los intestinos, sino también prevenir el cáncer.
Prevenir enfermedades cardíacas
La coliflor también contiene una gran cantidad de flavonoides y algo de vitamina E, que pueden purificar la sangre, proteger los vasos sanguíneos, aumentar la elasticidad y dureza de los vasos sanguíneos y Prevenir el colesterol en los vasos sanguíneos humanos de oxidación excesiva para evitar que afecten negativamente al corazón humano. El consumo regular puede mejorar la función cardíaca y prevenir enfermedades cardíacas.
Prevención de la Púrpura
La epilepsia púrpura es una enfermedad de la piel común en los humanos. Siempre que toque accidentalmente la piel, aparecerán grandes manchas moradas. Este es un síntoma adverso causado por la falta de vitamina K en el cuerpo humano. Comer más coliflor puede absorber la rica vitamina K, que puede satisfacer al cuerpo. El requerimiento de esta vitamina también es eficaz para prevenir la púrpura.