Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué las botellas enlatadas se pueden abrir golpeando el fondo de la botella con la palma de la mano?

¿Por qué las botellas enlatadas se pueden abrir golpeando el fondo de la botella con la palma de la mano?

Creo que probablemente sea un fenómeno físico. Cuando golpeas el fondo de la botella con la palma, aplicas presión en el fondo de la botella. En los líquidos, la presión se transmite uniformemente en todas las direcciones. Esta fuerza también actúa sobre la tapa de la botella, haciéndola suelta y fácil de abrir.

Este es un principio típico del martillo neumático. Cuando la presión actúa sobre el aire en un recipiente cerrado, el volumen del aire se comprime y la presión interna aumenta.

Existe otra forma de abrir una lata, que es utilizar un objeto duro y largo, como una cuchara, para abrir el borde de la tapa metálica de la botella de vidrio y permitir que entre aire en la botella. para que la lata se pueda abrir fácilmente. De hecho, la razón por la que las latas son difíciles de abrir es porque la presión del aire es demasiado alta y golpear el fondo de la botella también permite que entre aire. Sin embargo, la cantidad de aire que ingresa es menor que con el método anterior. , por lo que no es fácil abrir la botella.