¿Por qué Yunnan es rico en té negro, Fujian en té negro y Zhejiang en té verde?
Esto está relacionado con el origen y la producción de diferentes tés, y principalmente con el terreno, el medio ambiente, el clima y las rutas de transporte de los jardines de té locales.
La aparición del té negro se debe principalmente a que fue descubierto durante el proceso de venta del té a las fronteras. Es fácil de conservar durante mucho tiempo y tiene la cualidad de volverse más fragante con el tiempo. La famosa Tea Horse Road es el principal canal de distribución de este tipo de té. La posición de Yunnan en Tea Horse Road es evidente, por lo que Yunnan es rica en té negro.
Ladrillos de té negro
El té negro se origina en la zona de té de Wuyishan en Fujian. El creador del té negro es la "raza Zhengshan" de Wuyishan.
Zhengshan Souchong
El terreno y las condiciones climáticas de Zhejiang son muy adecuados para el cultivo de variedades de té verde.
Té Longjing del Lago Oeste