¿Por qué los trabajadores y estudiantes dicen que la comida en muchas cafeterías de fábricas y escuelas es desagradable?

Después de estudiar y trabajar, cuando entré por primera vez, pensé que estaba bien y que la comida sabía bastante bien, pero poco a poco comencé a sentirme cada vez más apetitoso. No fue porque fuera demasiado exigente o porque la comida fuera desagradable. El ser humano es así, siempre insatisfecho con lo que se come en el cuenco y con lo que se piensa en la olla. Todos tienen la búsqueda de lo mejor. No importa si piensas que la comida en la cantina es deliciosa ahora o en el futuro, siempre estarás aburrido y de mal humor.

En la escuela, la escuela se divide en Distrito Este y Distrito Oeste. Disponemos de cuatro comedores en el Distrito Este, uno de los cuales puede ser gestionado directamente por la escuela. El ambiente no es bueno y la comida no es deliciosa. Además, está el monto total del contrato personal, el ambiente es limpio e higiénico, la comida es deliciosa y hay algunas ventanas especiales.

La comida en la cafetería es realmente deliciosa. No estoy tratando de alardear de ello. Realmente, después de todo, la escuela actualiza varios platos cada año, cierra algunas ventanas que no funcionan bien y vuelve a abrir algunas ventanas que les gustan a los estudiantes. En general, el precio es inferior a 10 yuanes y hay carne, sopa y de todo. El comedor está abierto de 6 a 23 horas, lo cual es muy concienzudo. La escuela también inspecciona periódicamente el entorno del comedor y cuenta con un sistema de autoinspección de los estudiantes para garantizar la calidad.

Cuando te gradúas de la universidad, descubres que la comida en la cafetería de la universidad es muy barata y las porciones son muy grandes.

Internauta 3:

Solía ​​ser chef en la cafetería de una escuela, ya fuera una cafetería de secundaria o universitaria. La mayoría de los consumidores son estudiantes de nuestra escuela. Entonces, si quieres cocinar en una cafetería universitaria, primero debes conocer a los estudiantes. La mayoría de los recursos financieros de los estudiantes provienen de los gastos de manutención mensuales proporcionados por sus padres. Para esos gastos de vida ganados con tanto esfuerzo, harán los arreglos adecuados sobre cómo gastarlos. Por ejemplo, ¿cuánto debería costar comprar las necesidades diarias? ¿Cuánto debo gastar en teléfonos y equipamiento escolar? ¿Cuánto debería costar el desayuno y la cena?

Creo que podemos hacer algo similar a la cafetería de las escuelas secundarias y preparatorias.

Hoy en día, la mayoría de estudiantes prefieren comidas preparadas con platos ricos y precios bajos. Por ejemplo, una comida vegetariana cuesta 7 yuanes y una comida vegetariana cuesta 8 yuanes. Este menú preparado es más rápido y los alumnos pueden elegir sus propios platos. Este tipo de comedor es muy popular en nuestro colegio, siempre que la comida sea adecuada al gusto de los alumnos y el precio sea moderado.

Debemos concentrar nuestros esfuerzos en garantizar el suministro de desayuno y almuerzo a los estudiantes, y tratar de organizar comidas asequibles y nutritivas. La cantidad de verduras que necesitan los estudiantes debe ser suficiente para comer y la comida debe ser una combinación de carne y verduras. El precio es económico y la mayoría de la gente puede aceptarlo.

Es necesario hacer un buen trabajo en la gestión centrada en los productos de restauración. Preste atención a la calidad, la variedad y el servicio, estandarice y estandarice la gestión y utilice actividades de innovación amplias, profundas y fructíferas para reducir costos, mejorar la eficiencia, mejorar la calidad de los restaurantes y mejorar la competitividad del mercado.