Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿No sabes qué alimentos comer para la cetosis? ¡Mira estos alimentos ceto esenciales!

¿No sabes qué alimentos comer para la cetosis? ¡Mira estos alimentos ceto esenciales!

La dieta cetogénica tiene que ver con la nutrición. La proporción de carbohidratos, proteínas y grasas es: 5%:20%:75%:5%:20%:75% La grasa representa la mayor parte de la proporción, pero la dieta cetogénica también presta atención a la diversidad de alimentos. No sólo comer carne.

Los siguientes cinco alimentos son muy adecuados para la dieta cetogénica, ¡así que no siempre digas que no sabes qué comer durante la cetosis!

1. Aguacate

El aguacate no sólo es delicioso, sino que también es rico en nutrientes. Es un buen ingrediente para una dieta cetogénica.

Aunque el aguacate es una fruta, tiene un alto contenido en grasas y un alto contenido en fibra. También es rico en vitaminas, como las vitaminas A, B, C, E, K, etc.

Además, los aguacates contienen magnesio y potasio, necesarios para mantener la nutrición en una dieta cetogénica.

2. Aceite de coco

El aceite de coco es nutritivo y se compone enteramente de grasa dietética. Aunque la mayor parte de la grasa es grasa saturada, la mayor parte son triglicéridos de cadena media (MCT). , fácil de digerir y absorber rápidamente.

Para las personas que siguen una dieta cetogénica, los triglicéridos de cadena media pueden proporcionar una fuente rápida de energía que también es fácilmente absorbida por el cerebro en forma de cetonas, por lo que el aceite de coco también puede ser beneficioso para la salud cerebral. Útil.

3. Huevos

Además de aportar ácidos grasos monoinsaturados, los huevos también son una excelente fuente de proteínas y contienen todos los aminoácidos esenciales.

Son ricas en selenio, riboflavina, vitamina B12, vitamina D y fósforo. Además, los huevos son ricos en luteína y zeaxantina, que son antioxidantes importantes para la salud ocular, y colina, que es importante para la salud del cerebro.

4. Salmón

El salmón es un pescado de aguas profundas con un alto valor nutricional hoy en día a mucha gente le gusta mucho comerlo, especialmente en la comida occidental. El salmón tiene una textura y un sabor únicos.

El salmón contiene minerales y oligoelementos que juegan un papel importante en diversas funciones fisiológicas del cuerpo humano, como calcio, fósforo, hierro, manganeso, zinc, magnesio, cobre, etc.

5. Chocolate negro

¡El chocolate negro es rico en una variedad de minerales y fitonutrientes! El chocolate negro es rico en manganeso, cobre, hierro y magnesio.

Los flavanoles del chocolate negro pueden dilatar los vasos sanguíneos y favorecer el flujo sanguíneo. Los flavanoles del cacao y otros polifenoles ayudan a reducir la presión arterial y aumentar el colesterol HDL, mientras que los antioxidantes y la fibra del chocolate amargo ayudan a la digestión.

Asegúrate de consumir productos de chocolate negro con un contenido de chocolate negro superior al 80%, y presta la debida atención a la ingesta.

En definitiva, seas cetogénico o no, lo mejor es asegurarte de que tu dieta sea diversa, lo que ayudará a mejorar tu salud general.