¿Cuál es más caro, un cogollo y una hoja o un cogollo y dos hojas?
El té blanco Anji es tierno y graso, con hojas tiernas. Si los cogollos son finos y escasos, la calidad es inferior; si las hojas son viejas y tiernas o las hojas viejas se mezclan con hojas cerosas, la calidad es inferior.
Un cogollo y una hoja es el mejor producto, seguido de un cogollo, dos hojas y la calidad del producto. Al comprar té, puede identificar la calidad del té en función de su forma, color, sabor, aroma y base de la hoja.
Todo aquel a quien le guste el té debería haber oído el dicho "El té de primavera es tan valioso como el oro". Después de un invierno de descanso, el árbol del té ha acumulado la luz del sol, la lluvia, el rocío y la esencia del cielo y la tierra absorbidos en el invierno y crece en la vibrante primavera. Los cogollos del té son ricos en nutrientes. Los aminoácidos son las principales sustancias que componen la frescura del té. El contenido es aproximadamente del 3%. La proporción de polifenoles y aminoácidos del té es moderada y el contenido de vitaminas también es el más alto. año.
Como resultado, el color del té de primavera se ve verde y brillante, la apariencia es muy hermosa, el aroma del té es muy rico y el sabor es fresco y refrescante. La calidad del té de primavera no tiene comparación con el té de verano y el té de otoño.