¿A qué deben prestar atención los estudiantes de secundaria cuando toman un desayuno nutritivo?
1. Desayuno rápido: desayuno chino frito, desayuno occidental
Muchas personas prefieren alimentos fritos chinos como palitos de masa fritos, panqueques fritos, etc. para desayunar hamburguesas al estilo occidental. café o leche o té negro.
Comer palitos de masa fritos y panqueques fritos en el desayuno chino es generalmente un hábito que tenemos desde que éramos jóvenes, pero de hecho, los palitos de masa fritos son alimentos fritos a alta temperatura y, al igual que los pasteles de semillas de sésamo, el huevo pasteles, albóndigas fritas, etc., también tienen un alto contenido de grasa. Después de freír los alimentos a altas temperaturas, los nutrientes se destruirán y se producirán carcinógenos; las calorías de las barras de masa fritas también son relativamente altas y el aceite es difícil de digerir. Además, la leche de soja también es un alimento medio en grasa. por lo que la cantidad de aceite en esta combinación de desayuno obviamente excede el estándar y no es adecuado para un uso prolongado.
Además de ser rico en calorías, el desayuno occidental también está desequilibrado nutricionalmente y carece de vitaminas, minerales, etc. Consuma comida rápida de estilo occidental en el desayuno y alimentos bajos en calorías en el almuerzo y la cena. Además, este tipo de desayuno de estilo occidental tiene el problema del desequilibrio nutricional. Es relativamente alto en calorías, pero a menudo carece de vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes.
¡Especialmente para las mujeres, el consumo prolongado de alimentos fritos aumentará las toxinas en el cuerpo y acelerará el envejecimiento!
Desayuno recomendado:
Si te gusta más Para alimentos como palitos de masa fritos, puede controlar la frecuencia de su consumo, por ejemplo, una vez a la semana, y luego intentar comer y cenar ligeros ese día, si le gusta el desayuno al estilo occidental, puede agregar frutas o; Verduras para mantener el equilibrio nutricional, pero no comer demasiadas.
2. Reutilizar el desayuno: sobras de arroz, sobras procesadas
Sobras, o sobras para arroz frito, sobras para cocinar fideos, etc.
Las "mamás" de muchas familias cocinan más cuando preparan la cena y preparan arroz frito para sus hijos y familiares a la mañana siguiente, o recalientan las comidas restantes. Aunque este tipo de desayuno es cómodo de preparar, ¡no es nada saludable!
Según mediciones científicas, algunas verduras de la noche a la mañana, especialmente las de hojas verdes, no solo tienen un bajo valor nutricional, sino que también producen enfermedades. -provocando nitritos.
Las verduras fritas contienen aceite y sal. Después de la noche, las vitaminas de las verduras se oxidan, lo que aumenta considerablemente el contenido de nitrito. Después de ingresar al estómago, se convierte en nitrito. un carcinógeno directo, pero es un peligro importante para la salud. Después de que el nitrito ingresa al estómago, generará una sustancia llamada NC (compuesto N-nitroso) bajo ciertas condiciones, que es uno de los factores de riesgo para inducir cáncer gástrico.
Recordatorio especial: especialmente cuando hace calor, las comidas nocturnas están contaminadas por bacterias y se multiplican en grandes cantidades, lo que puede causar fácilmente gastroenteritis e intoxicación alimentaria.
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