¿Por qué el estofado picante puede convertirse en el "bocadillo nacional"?
Malatang se originó en Sichuan, pero ahora se puede decir que Malatang está disponible en todo el país, y hay Malatang en cada pequeña calle, por lo que es natural que Malatang pueda aspirar a ser el "producto nacional bocadillo".
El estofado picante satisface el deseo de nuestro pueblo chino de combinar carne y verduras. Hay muchas variedades de Malatang y hay muchas opciones para elegir, que pueden satisfacer las necesidades de ingredientes de la mayoría de las personas. El Malatang puede contener no solo carne sino también verduras y fideos, lo que hace que la nutrición sea más completa. sólo satisface un único requisito. Por un lado, el Malatang es más nutritivo, por lo que puede ser aceptado por más personas.
En el pasado, los hábitos alimentarios de varias regiones eran relativamente claros, pero debido al desarrollo económico, la gente puede elegir más sabores y los hábitos alimentarios de varios lugares en realidad están convergiendo gradualmente. En el pasado, sólo se podía comer en Shanxi. El Roujiamo que se come ahora se puede comer en muchos lugares. El malatang también se ha extendido a varias regiones porque es relativamente sencillo de preparar, sabe mejor y se puede ajustar según los gustos locales, por lo que es más popular.
La elaboración del Malatang no es complicada. Generalmente podemos hacerlo en casa, sin embargo, la forma de hacer Malatang es diferente, por lo que no es tan fácil cansarse del Malatang como otros platos. Porque mientras cambiemos a un tipo diferente de Malatang, habrá una nueva sensación. En Guangdong, el Malatang ahora tiene sabor picante, no picante e incluso a tomate. Esto está más acorde con el gusto del público.
Malatang también es económico y barato. Pedir una olla grande de platos solo cuesta unas pocas docenas de yuanes. También puedes pedir platos según tu situación real y no quieres que te preparen otros platos. Los platos se sirven muy rápido. El Malatang tiene tantas ventajas que es natural que pueda ganarse el título de "bocadillo nacional".