Las cuatro principales zonas productoras de té de China.
La región del té del suroeste
Incluyendo la provincia de Yunnan, la provincia de Guizhou, la provincia de Sichuan y la región autónoma del Tíbet del sureste, es la zona productora de té más antigua y el centro de origen del árbol del té. en China. El terreno aquí es complejo, la altitud varía mucho y el clima varía mucho. La mayoría de ellos pertenecen a la zona climática monzónica subtropical, con inviernos cálidos y veranos frescos.
Produce principalmente dos tipos de té verde, té negro, té oscuro y té prensado.
Área del té del sur de China
Incluyendo la provincia de Guangdong, la región autónoma de Guangxi Zhuang, la provincia de Fujian, la provincia de Taiwán y la provincia de Hainan, es la zona más adecuada para el crecimiento de árboles de té en China. . Excepto en algunas áreas, la temperatura promedio en esta área es de 19 a 22 ℃, siendo la temperatura más baja en enero de 7 a 14 ℃. El período de crecimiento del árbol del té dura más de 10 meses. Las zonas de té de China tienen las mayores precipitaciones anuales, alrededor de 2.000 mm, y son ricas en variedades de árboles de té, incluidos árboles, árboles pequeños y arbustos.
Produce principalmente tres tipos de té negro, té oolong, té perfumado, té blanco y té oscuro.
Zona de té de Jiangnan
Incluye las provincias de Zhejiang, Hunan, Jiangxi y el sur de Anhui, Jiangsu y Hubei. Está situada al sur del curso medio y bajo del río Yangtze en China. Es la principal zona productora de té de China, con una producción anual que representa aproximadamente dos tercios de la producción total. Los jardines de té se distribuyen principalmente en zonas montañosas, y algunos en zonas montañosas con mayor altitud. El clima tiene cuatro estaciones distintas. La temperatura media anual es de 15 a 18 ℃, y la temperatura más baja absoluta en invierno es de alrededor de -8 ℃. La precipitación anual es de aproximadamente 1600 mm.
Produce principalmente cuatro tipos de té verde, té negro, té amarillo y té negro.
Zona de Té de Jiangbei
Comprende las cuatro provincias de Henan, Shaanxi, Gansu, Shandong y el norte de Anhui, Jiangsu y Hubei. Está situada en la parte norte de la zona media y baja. tramos del río Yangtze y pertenece a la zona del té del norte de China. La temperatura media anual en la zona del té es de 15 a 16 ℃, y la temperatura mínima absoluta en invierno es de -10 ℃. La precipitación anual es de 800 mm y está distribuida de manera desigual, lo que hace que los árboles de té sean más susceptibles a la sequía.