¿Por qué la Coca-Cola de KFC se siente mejor que la Coca-Cola de exterior o incluso que la de McDonald's?
Al principio pensé que era hielo por dentro, así que se sintió muy delicioso. Pero la Pepsi que compramos con unos cubitos de hielo no sabía a KFC. De hecho, todos nos hemos dejado engañar por el logo de Pepsi en las cajas de Coca-Cola de KFC.
Cuando la mayoría de nosotros vimos este logo, pensamos que era un producto terminado de Pepsi. De hecho, no es así. Aunque Pepsi proporciona la Coca-Cola en KFC, lo que le proporcionan a KFC no es la Coca-Cola terminada. Entonces, cuando KFC fabrique esta Coca-Cola, también la remezclará con su propio almíbar, agua y dióxido de carbono. Entonces, por supuesto, no sabe a Pepsi normal. ¿Y realmente crees que los cubitos de hielo de KFC son el tipo de cubitos de hielo que hacemos en casa? No precisamente.
Si miras con atención, es posible que puedas detectar las pistas, porque los cubitos de hielo de KFC parecen muy transparentes. Sin embargo, los cubitos de hielo que congelas en el frigorífico de tu casa son traslúcidos y blancos. Los cubitos de hielo de KFC no se congelan uno por uno, sino uno por uno y luego se cortan en trozos pequeños.
Y el agua que se utiliza en KFC es diferente al agua que utilizamos habitualmente para hacer cubitos de hielo. Antes de hacer cubitos de hielo, suelen hervir el agua para reducir las burbujas de aire en el agua y luego congelarla en un recipiente hermético. Y en ocasiones optan por utilizar agua destilada o pura para moverlo, por lo que el hielo que vemos es de esos que se vuelven transparentes. Al ver esto, muchos internautas se dieron cuenta de repente de que no es de extrañar que la Coca-Cola de KFC sea tan cara. Resulta que tiene sentido. Al fin y al cabo, el coste del hielo ha aumentado mucho, ¿no es así?
Todo debe explorarse desde la fuente. Los sabores de Coca-Cola que probamos eran todos productos terminados, la verdadera diferencia radica en el proceso de producción.
La Coca-Cola que bebemos habitualmente en realidad está hecha de tres materias primas: jarabe de cola + agua + dióxido de carbono. Además del dióxido de carbono, estos tres ingredientes pueden cambiar el sabor. Veámoslos por separado:
El primero es el jarabe de cola. Si tienes cuidado, encontrarás que la Coca-Cola de KFC también es Pepsi-Cola, pero su proceso de producción es realmente diferente al de la Coca-Cola común en el mercado. En general, la Coca-Cola que bebemos en KFC tiene un sabor dulce. Esto se debe a que Pepsi y KFC utilizan diferentes materias primas cuando cooperan.
Y KFC también añade su propio jarabe de cola al elaborar cola. Al fin y al cabo, es el sector de la restauración el que quiere ser competitivo, debe diferenciarse del mercado. Por lo tanto, KFC se ha reservado una mano para cambiar el sabor original de Coca-Cola según el nivel generalmente aceptado por el público.
El segundo es el agua. Aunque el agua no tiene sabor, también afectará el sabor de la cola. Por ejemplo, el sabor de la Coca-Cola elaborada con agua a temperatura normal es completamente diferente al sabor de la Coca-Cola elaborada con agua a baja temperatura. El ejemplo más simple es cuando bebemos Coca-Cola, el sabor de la Coca-Cola congelada y a alta temperatura es completamente diferente, y esto también es cierto.
Y en general, Coca-Cola en el exterior no añade cubitos de hielo directamente, pero KFC sí. Agregar cubitos de hielo para neutralizar la Coca-Cola original es otro sabor.
En cuanto a si sabe bien o no, en realidad es un sentimiento personal. Algunas personas piensan que estas diferencias harán que la Coca-Cola de KFC sepa mejor, pero otras no lo aprecian. Entonces, no es absoluto.
La respuesta a esta pregunta es realmente muy sencilla.
En primer lugar, necesitamos saber cómo se fabrica la Coca-Cola.
Fórmula de cola: Coca-Cola = sirope de cola + agua + dióxido de carbono.
Sí, tienes razón. Es así de simple, entonces, ¿por qué crees que la Coca-Cola de KFC sabe mejor que las de afuera? La Coca-Cola de afuera se produce en fábricas y se vierte en botellas y latas. La temperatura normal de KFC Coke ahora es de 1 a 4 grados Celsius, y KFC Coke está básicamente helada. Todo el mundo sabe que sabe mejor con hielo. La razón es que la Coca-Cola es una bebida carbonatada. Si se sobrecalienta, el ácido carbónico se escapará. Si la Coca-Cola se queda sin gas, sigue la receta de la Coca-Cola y ¡se convertirá en agua azucarada! ¿Qué tiene de delicioso el agua azucarada? ¿Está bien? Los cubitos de hielo mantienen la cola más fría para preservar mejor la carbonatación.
Y la Coca-Cola con hielo no es fácil de hacer eructar, jaja, ¡es una pasada! ¡Otra cosa, agregar hielo hará que sepa mejor! En cuanto a por qué la Coca-Cola de KFC es mejor que la de McDonald's, es una cuestión de opinión. El entorno de la tienda y la psicología personal afectarán el juicio.
La Coca-Cola de KFC se mezcla directamente con bolsas de almíbar + agua + dióxido de carbono, mientras que la Pepsi Cola embotellada utiliza gasa de azúcar blanca. Crees que la Pepsi de KFC sabe mejor, tal vez no porque tenga más azúcar sino porque tiene más dióxido de carbono.
Receta de Pepsi Cola
Reglas del árbol de cola: azúcar cande estándar: 7500 libras, suficiente agua para hasta 1200 galones, 12 galones de caramelo (color caramelo), 12 galones de jugo de lima, y S.G. Fosfato. 1.750 58 lbs., 1/2 galón de vino blanco, 6 fl. oz. de aceite de nuez moscada, 2 fl. cilantro y 1 oz. de aceite de cilantro granulado, combine y hierva el azúcar y el agua mientras revuelve durante 2 horas.
Condimentos:
80 aceite, naranja, 40 aceite canela, 120 aceite limón, 20 aceite cilantro, 40 aceite nuez moscada, 40 aceite neroli, 1,14 litros de alcohol (vino).
A mucha gente le gusta comer KFC ahora, pero cuando comamos KFC, definitivamente nos encontraremos con esta situación, es decir, las cosas que se venden en KFC suelen ser mucho más caras que en otros lugares. Pero sabe muy bien, por lo que a mucha gente todavía le gusta comerlo. No sé si habéis notado este fenómeno, es decir, la Coca-Cola que bebemos en KFC siempre sienta mucho mejor que la Coca-Cola normal. Entonces, ¿qué diferencia a la Coca-Cola de KFC de la Coca-Cola que bebemos habitualmente?
Al principio pensé que era hielo por dentro, así que se sintió muy delicioso. Pero la Pepsi que compramos con unos cubitos de hielo no sabía a KFC. De hecho, todos nos hemos dejado engañar por el logo de Pepsi en las cajas de Coca-Cola de KFC.
Cuando la mayoría de nosotros vimos este logo, pensamos que era un producto terminado de Pepsi. De hecho, la situación real no es así. Aunque la Coca-Cola de KFC la proporciona Pepsi, la Coca-Cola que le proporcionan a KFC no es el tipo de Coca-Cola que se ha consumido. Entonces, cuando KFC fabrique esta Coca-Cola, también utilizará su propio almíbar y remezclará dióxido de carbono. Entonces, por supuesto, no sabe a Pepsi normal. ¿Y realmente crees que los cubitos de hielo de KFC son el tipo de cubitos de hielo que hacemos en casa? No precisamente.
Si miras con atención, es posible que puedas detectar las pistas, porque los cubitos de hielo de KFC parecen muy transparentes. Sin embargo, los cubitos de hielo que congelas en el frigorífico de tu casa son traslúcidos y blancos. Los cubitos de hielo de KFC no se congelan 1 en 1, sino uno a uno y luego se cortan en trozos pequeños.
Y el agua que se utiliza en KFC es diferente al agua que utilizamos habitualmente para hacer cubitos de hielo. Antes de hacer cubitos de hielo, suelen hervir el agua para reducir las burbujas de aire en el agua y luego congelarla en un recipiente hermético. Y en ocasiones optan por utilizar agua destilada o pura para moverlo, por lo que el hielo que vemos es de esos que se vuelven transparentes. Al ver esto, muchos internautas se dieron cuenta de repente de que no es de extrañar que la Coca-Cola de KFC sea tan cara. Resulta que tiene sentido. Al fin y al cabo, el coste del hielo ha aumentado mucho, ¿no es así?
¡Porque la Coca-Cola de KFC es tan popular! La gente se acostumbra a los gustos familiares y por eso se siente mejor.
Por no hablar de los aditivos, tendrás mala suerte si comes productos químicos.
En este momento estás comiendo una hamburguesa o nuggets de pollo, una taza de Coca-Cola y media taza de hielo. Después de unos bocados se te acaba, claro que está riquísimo. !
Definitivamente sabrá mejor con hielo.