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Varias formas de comer lirio

Sopa de Semillas de Lirio y Loto

Ingredientes

70g de lirio, 100g de semillas de loto y 25g de azúcar de roca.

Método de trabajo

Lavar los lirios, las semillas de loto y las flores amarillas con agua tibia, luego ponerlos en una olla, agregar agua, cocinar al vapor, agregar azúcar de roca y luego cocinar al vapor. el azúcar de roca. Beber en ayunas por la mañana y por la noche.

Gachas de frijol mungo y azucena

Ingredientes

50 gramos de arroz japónica, 50 gramos de frijol mungo, 15 gramos de azufaifa seca y 10 azufaifas.

Preparación

Enjuague ligeramente el arroz japónica una vez con agua, lave los frijoles mungo y los lirios tres veces, lave y retire el corazón de las azufaifas y póngalas en una olla a presión. 2. Agregue 1500~2000 ml de agua, cocine con arroz hasta que el vapor esté alto, cubra con una tapa y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos. No abra la tapa después de que cese el fuego y cómalo de forma natural después de enfriarlo.

Sopa Dulce de Lirios y Longan

Lirio seco, longan seco, melón de invierno confitado, dátiles confitados, baya de goji y dátiles rojos.

Lavar la azucena, el longan, la baya de goji y los dátiles rojos, luego ponerlos todos en la olla y cocinar a fuego lento durante media hora sin añadir azúcar.

Sopa de Lirio, Semillas de Loto y Tremella

Tremella, loto y tres semillas, 20 gramos, 20 gramos de lirio seco, 100 gramos de azúcar de roca, 10 gramos de baya de goji y lo apropiado cantidad de agua.

Método de trabajo

Remojar el hongo blanco en agua tibia durante aproximadamente media hora, luego lavarlo, cortarle las raíces y romperlo en trozos pequeños con la mano; , lirios y bayas de goji también en agua tibia.

En una cazuela se ponen los jirones de hongo blanco, se vierte suficiente agua, se lleva a ebullición a fuego alto, se tapa la olla y se deja cocer a fuego lento durante 2,5 horas.

Después de que el hongo blanco esté cocido hasta que espese, agregue el azúcar de roca y revuelva uniformemente, luego vierta las semillas de loto, tape la olla y cocine por media hora. Finalmente agregue el lirio y la baya de goji y cocine por unos 15 minutos y luego apague el fuego. La sopa de oreja dorada cocida sabe muy bien después de estar refrigerada.