¿Cómo hacer pato asado crudo?
¿Material?
Medio pato
Jengibre, azúcar, cebolleta, sal, vino de arroz, tofu fermentado.
¿Aceite? Cantidad adecuada
¿Cómo comer carne de pato cruda?
Limpiar el pato y cortarlo en trozos pequeños. . Mezclar todos los ingredientes excepto el aceite con el pato y dejar marinar durante al menos medio día o toda la noche.
Cárter de aceite. Cuando la temperatura sea de unos 60 grados, si sientes mucho más calor en las manos, puedes dejar el pato y freírlo trozo a trozo hasta que ambos lados estén dorados (freírlo lentamente a fuego lento todo el tiempo). .
Consejos
La panceta de cerdo también se puede freír así. .