¿Cuáles son los valores medicinales de la castaña de agua?

Las castañas de agua no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que la castaña de agua es de naturaleza neutra, de sabor dulce, no tóxica y tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, la diuresis y la flema, y ​​aliviar la disentería. El "Compendio de Materia Médica" registra que la castaña de agua "trata la disentería con sangre, las hemorragias y el colapso hemorrágico". En Bielu, la castaña de agua puede curar la sed y el dolor en las articulaciones. La investigación médica moderna cree que las castañas de agua contienen ingredientes antibacterianos y tienen efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aerobacter aerogenes y Pseudomonas aeruginosa.

Existen muchos métodos populares para tratar las castañas de agua. A continuación se muestran algunos:

(1) Tos debida al calor pulmonar, flema amarilla y hemoptisis. 1 tael de castañas de agua dulce y medio tael de piel de medusa, mezclados con agua hirviendo.

(2) Faringitis y laringitis aguda y crónica. Lavar las castañas de agua frescas, pelarlas, picarlas en trozos pequeños y exprimir el jugo con una gasa limpia. No beberlo cuantitativamente.

(3) Hemorroides sangrantes. 1 jin de castañas de agua dulce, 3 jin de piloncillo, agregar la cantidad adecuada de agua y hervir durante 1 hora, una vez o en tandas durante 3 días.