¿A qué temperatura se romperá una botella de cerveza?

Las botellas de vidrio de cerveza se agrietan a -2 grados centígrados. Si la cerveza embotellada se deja afuera en invierno, la temperatura es bajo cero y es muy probable que se congele y se agriete. Y si la temperatura es inferior a -1,5°C, la cerveza se congelará. El punto de congelación de la cerveza es -1,5°C. Superar esta temperatura destruirá los nutrientes de la cerveza y hará que las proteínas del licor se descompongan y se disocian.

La temperatura de almacenamiento adecuada para la cerveza embotellada es de 5 ℃ -8 ℃, y se debe prestar atención a almacenarla lejos de la luz. No deje la cerveza embotellada en un lugar con altas temperaturas o al sol, y no coloque la cerveza en el congelador del refrigerador para que se enfríe rápidamente. Es fácil que reviente debido al frío y al calor desiguales en el refrigerador o después de sacarla. del refrigerador, y después de guardarla en el refrigerador, la cerveza también cambiará de sabor. La cerveza que ha quedado al aire libre a altas temperaturas debe consumirse pasado un tiempo.