Cómo hornear berenjenas en papel de aluminio en el horno

Ingredientes: berenjena, cebolla, ajo, salsa de soja ligera, aceite, cilantro, glutamato monosódico, pimienta.

Práctica:

1. Prepare ajo picado, cebolla, aros de pimiento tailandés, cilantro, salsa picante, salsa de soja, aceite, aceite de sésamo y glutamato monosódico y póngalos en un bol.

2. Calienta aceite en la olla y viértelo en el vaso de la batidora.

3. Cortar la berenjena por la mitad y cortar en cuadros.

4. Distribuye uniformemente los ingredientes del bol de aceite sobre la berenjena, envuélvela en papel de aluminio y hornéala a 200 grados durante 30 minutos.