¿Qué significa triglicérido?

Los triglicéridos (TG) son un componente de los lípidos, formados a partir de glicerol y tres ácidos grasos. La composición de los lípidos es compleja e incluye triglicéridos, colesterol, fosfolípidos, ácidos grasos y una pequeña cantidad de otros lípidos. En circunstancias normales, los triglicéridos en plasma mantienen un equilibrio dinámico.

Datos ampliados

1. El papel de los triglicéridos

Los triglicéridos son el principal almacenamiento de energía del cuerpo y se descompondrán según las necesidades del organismo. La mayoría de los tejidos pueden utilizar los productos de degradación de los triglicéridos para suministrar energía. Los tejidos como el hígado y la grasa también pueden sintetizar triglicéridos y almacenarlos en el tejido adiposo.

Aunque los triglicéridos tienen muchas funciones fisiológicas, un exceso de triglicéridos puede provocar cambios en la función de las células grasas y un aumento de la viscosidad de la sangre, aumentando el riesgo de enfermedad coronaria. Y los triglicéridos demasiado altos en la sangre pueden causar enfermedades como la pancreatitis aguda.

2. Fuentes de triglicéridos

Existen dos fuentes principales de triglicéridos en el plasma.

① Exógena: La grasa ingerida de los alimentos es absorbida por la mucosa intestinal bajo la acción de los ácidos biliares y la lipasa, y los triglicéridos se sintetizan en las células epiteliales de la mucosa intestinal.

② Endógenos: Los triglicéridos sintetizados por el organismo se encuentran principalmente en el hígado, seguido del tejido adiposo. La función principal de los triglicéridos es suministrar y almacenar energía, y también fijar y proteger los órganos internos. La medición de los triglicéridos séricos es un elemento de rutina en el análisis de lípidos en sangre.

Enciclopedia Baidu-Triglicéridos