Cómo eliminar el núcleo de Ginkgo biloba

La técnica para retirar los corazones de las frutas es la siguiente:

1. Preparar las herramientas: preparar un cuchillo afilado, un paño o papel toalla limpio y un bol o plato.

2. Retire la cáscara dura exterior: use un cuchillo para cortar una pequeña abertura en el centro del ginkgo, el tamaño de la entrada es suficiente para exponer el núcleo interno y coloque el cuchillo a lo largo de la incisión; y haga palanca suavemente para abrir la cáscara; cuando la cáscara se corte en pequeñas aberturas, use los dedos para separar la cáscara y la pulpa, luego dé la vuelta al ginkgo y repita la operación anterior hasta que la cáscara se retire por completo.

3. Retire las partes no comestibles: coloque el ginkgo en un bol y utilice unos palillos o un palillo limpio para sacar el corazón.

4. Limpieza: Remoje el ginkgo en agua por un tiempo, luego use palillos o un palillo limpio para raspar suavemente los residuos de la superficie.