¿Cómo hacer una olla caliente con agua blanca?
Materiales de preparación: 500 g de espinazo de cerdo, jengibre, ajo, pimienta, azufaifa, baya de goji, canela, anís estrellado, piel de mandarina, verduras.
1. Lavar los huesos de cerdo con agua para quitar el olor a pescado.
2. Ponga los accesorios anteriores en la olla.
3. Pon los huesos de cerdo en la olla.
4 Añade agua a la olla y cocina por más de 30 minutos.
5. Saca la sopa de la olla y resérvala para añadirla.
6. Añade agua a la olla y continúa cocinando la sopa a fuego lento durante media hora.
7. Cocinar y servir. Los platos lavados también se sirven y puedes burlarte de ellos.