Comida imprescindible en Suecia.
Suecia es un país con una historia. No sólo desarrolla diversas cocinas, sino que también le encanta contar sus historias gastronómicas únicas. La vida requiere un sentido de ritual y ella creó muchos festivales y celebraciones para que todos disfrutaran de estas delicias. ¡Y cómo podemos perdernos tu breve encuentro! Déjame presentarte algunas delicias suecas.
1. Venado con rebozuelos
La carne de alce tiene un sabor parecido a la ternera, pero es más tierna. Los rebozuelos son suaves pero definitivamente únicos. Y si estás en Suecia, recoger tus propios rebozuelos añadirá mucho sabor al plato.
2. Salmón en escabeche al eneldo
El Gravlax es definitivamente la comida más deliciosa de Suecia, ¡sin excepción! El salmón marinado con sal, azúcar y eneldo tiene un sabor entre salmón ahumado y sashimi. Es rico en capas y variado y se le conoce como el tocino del norte.
3. Empanadillas de patata y tocino
Este es un alimento propio de la isla continental. La traducción literal al inglés es bodycakes. Empanadillas hechas con harina de patata y rellenas de cebolla, tocino o cerdo. Los lugareños dijeron: No puedo decir dónde es bueno, pero no puedo olvidarlo. ¡Encuentra la oportunidad de experimentarlo!
4. Tarta de crema de chocolate
Tarta de nata, frambuesa, chocolate. Mezcle leche, fruta y chocolate dulce para obtener el mejor postre del mundo. Ante tal combinación, ¿qué más quieres? ¡Al diablo con la pérdida de peso!
5. Pollo Asado con Plátano
¿Usar plátanos con pollo? Probablemente los suecos que son buenos en innovación puedan hacerlo. Plátanos dulces y suaves, combinados con tierna pechuga de pollo, complementados con rebanadas de tocino crujiente y salado, nueces y crema fresca. Por muy imaginativo que seas, no podrás adivinar a qué sabe. ¡Entonces pruébalo tú mismo!
6. Galletas tipo sándwich de frambuesa
Aunque son solo un paquete de galletas comunes, para los suecos en el extranjero, el poder de comodidad es comparable al de Lao Ganma en China. La vida es dulce y feliz gracias a ello.
7. Varios paquetes de arenque
El arenque es tan indispensable para los suecos como lo son la pasta y la pizza para los italianos. Hay muchas formas de preparar marlin, con diferentes guarniciones, y las variaciones son infinitas. Hoy en día, el arenque se ha convertido en uno de los símbolos de la dieta escandinava. Si algún día vas a Suecia, asegúrate de pedir algunos para probar.
8. Queso sueco
En los países occidentales, el queso es uno de los alimentos más importantes en la vida de las personas. Suecia no es una excepción. El queso Basten puro suele ser duro y ligeramente amargo. Combinado con una taza de café solo y un trozo de pan seco, es una cena sencilla. Algunas personas dicen que se parece mucho a Suecia. Cuanto más simple sea algo, mejor.
9. Bienvenido a la sopa de ortigas
El largo invierno ha terminado y las ortigas son el primer toque verde de la primavera. La sopa que se elabora con esta planta tiene un sabor similar a la sopa de espinacas, pero el sabor es más ligero, lo cual resulta muy práctico para la primavera. Vale, tal vez este plato sea realmente común y corriente, pero teniendo en cuenta que confiere más consuelo espiritual a los suecos, ¡déjalo en la lista!
10, Tarta Princesa
¡La tarta princesa más clásica ya está aquí! La capa exterior de glaseado de almendras se cubre con una capa gruesa de crema batida y una capa interior de mermelada. La rica dulzura combinada con el aroma de la crema y el sabor instantáneo fascinan a muchas personas. Y esa mirada tan tierna e inocente, ¿quién se atreve a decir que no te encanta?