¿Cómo hacer repollo?

1. El método de tentación de la col morada fría:

(1): Quitar la piel seca de la col morada, lavarla y cortarla en tiras.

(2): Lavar y pelar los pepinos (no hay pesticidas en los pepinos, por lo que no es necesario pelarlos).

(3): Marinar la col con sal durante 5 minutos y filtrar la sopa.

(4): Vierta los trozos de pepino y repollo en un recipiente grande, agregue aceite de sésamo y vinagre blanco, mezcle bien y sirva.

Ingredientes para hacer col picante:

Ingredientes: 750 gramos de col.

Condimento: 10 g de almidón (maíz), 10 g de aceite para ensalada, 10 g de salsa de soja, 10 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 10 g de ajo (piel blanca), 10 g de cebolla verde, 8 g de jengibre, chile en polvo.

Características de la col picante:

Crujiente y fresca, picante y deliciosa.

Cómo hacer repollo picante:

1. Quitar las hojas amarillas del repollo y lavarlas selectivamente.

2 Cortar el repollo en cubos de 2 cm.

3. Poner 100 g de sopa fresca en un bol, agregar salsa de soja, sal refinada, glutamato monosódico y almidón para hacer un jugo y reservar.

4. la olla y calentar hasta que esté al 60% de temperatura. Llegado el momento, verter los dados de col y sofreír hasta que se rompan en trozos;

5. en otra olla;

6. Cocine a fuego lento con rodajas de ajo, cebolla picada y jengibre picado;

7. cubitos y ajustar la salsa;

8. Cuando el jugo esté cocido, voltea la olla y vierte el aceite de pimienta y revuelve uniformemente. Listo para comer.

2. Consejos para hacer repollo picante:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 750 gramos de aceite para ensalada. Pruébalo ahora y haz tu propio repollo picante.