¿Dónde puedo aprender sobre tofu y tofu seco en Panjin?

Panjin aprendió a hacer tofu seco en un taller de tofu local. Panjin es una ciudad famosa por su industria de elaboración de tofu y cuenta con muchos maestros y talleres de tofu experimentados. Estos talleres locales brindan todo el proceso de elaboración del tofu, incluida la elaboración, solidificación, prensado y secado de la leche de soja. Por lo tanto, Panjin aprendió a preparar tofu seco en un taller de tofu local.