¿Quién conoce los pasos detallados para saltear carne de cerdo con apio?

Prepare carne de cerdo, apio, aceite, sal, cebolla, jengibre y vino para cocinar.

Corte la carne de cerdo, el apio, la cebolla y el jengibre.

Añade la carne de cerdo, el vino de cocción, la sal y el jengibre y deja marinar durante 10 minutos.

Ponemos una cantidad adecuada de aceite en la olla y añadimos las lonchas de carne.

Sofríe hasta que la carne deshebrada se ponga blanca y luego apaga el fuego.

Poner en otra sartén, añadir la cantidad adecuada de aceite, calentar, añadir la cebolla y el jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante.

Luego sácalo con una pala, dejando solo aceite en la olla.

Añade el apio y sofríe rápidamente.

Sofríe el apio hasta que esté verde y añade las rodajas de carne.

Remueve uniformemente, añade la cantidad adecuada de sal, sofríe brevemente y ya está listo para comer.