¿Por qué el maíz esférico no puede adquirir una forma redonda?

Podría ser que las palomitas de maíz se estén calentando de manera desigual.

Consejos para hacer palomitas esféricas

1. Evita el fuego durante todo el proceso, ya que el fuego quemará fácilmente la olla.

2. El aceite no debe quedar muy poco, o no quedará redondo.

3. No cierres la tapa demasiado pronto, de lo contrario el vapor de agua no se evaporará y las palomitas no quedarán crujientes.

4. No se recomienda añadir azúcar al principio. El azúcar es fácil de quemar prematuramente y el sabor es difícil de controlar.

5. No abras la tapa de la olla mientras el maíz esté reventando. Una es que es fácil lesionarse accidentalmente y la otra es que puede explotar si la temperatura no es suficiente.

Las palomitas de maíz no son saludables.

Las palomitas de maíz se procesan a partir del maíz y su valor nutricional se mantiene sin cambios. Y debido a su expansión, hay más aire en las palomitas de maíz, pero son más fáciles de digerir y absorber después de ingresar al cuerpo humano.

La razón principal por la que las palomitas de maíz se han convertido en comida chatarra es que, aunque las palomitas de maíz modernas básicamente no contienen plomo, a menudo se agregan azúcar, crema, conservantes y manteca para mejorar el sabor de las palomitas de maíz. aceites vegetales hidrogenados e incluso pigmentos. Estas sustancias son muy perjudiciales para la salud cardiovascular y hepática humana.

Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - también maíz. ¿Por qué las palomitas de maíz no son tan saludables como el maíz?