La pechuga de cerdo se prepara en el microondas sin agregar microondas, que es un método común en la cecina de cerdo.

1. Ingredientes: lomo de cerdo, vino de cocina, salsa de soja, miel, salsa de ostras, levadura roja en polvo de arroz, azúcar, sal, pimienta, aceite comestible, semillas de sésamo blanco.

2. Revuelva la carne de cerdo hasta obtener una pasta. Es conveniente tener un procesador de alimentos, de lo contrario será más complicado y llevará más tiempo usar un cuchillo. Pique la carne de cerdo en puré, agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la salsa de ostras, la levadura roja de arroz en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta, mezcle bien y deje marinar para darle sabor. Coloque la carne picada en una bolsa de plástico, luego enróllela hasta formar una hamburguesa fina y póngala en el refrigerador durante 2 horas.

3. Luego sácalo, untalo con miel, espolvorea con unas semillas de sésamo, ponlo en un plato, hornéalo en el microondas durante dos o tres minutos, luego sácalo y dale la vuelta. y hornearlo por otros dos o tres minutos. Si no está lo suficientemente cocido, asa por otros dos minutos y tu deliciosa pechuga de cerdo estará lista.