¿Se pueden comer juntos el rábano blanco y el repollo?
Materiales de preparación: cordero, rábano, arroz salvaje, repollo, ajo, cáscara de mandarina, salsa de soja, azúcar, vino de arroz, tofu fermentado.
1. Preparar materiales.
2. Hervir el cordero en agua fría, escurrirlo y enjuagarlo.
3. Sofreír los cubos de cordero, el ajo y la cáscara de mandarina en la olla seca y añadir el vino de arroz después de cocinar a fuego lento hasta que esté fragante.
4. Luego agrega agua hasta cubrir dos tercios del cordero, así como salsa de soja, azúcar, salsa de soja, tofu fermentado y arroz salvaje. Tapa a fuego medio hasta que la carne comience a dorarse. un poco podrido.
5. Después de guisar durante 50 minutos, comenzar a quitar los huesos de la carne. En este momento, agregue el rábano blanco y el repollo y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos antes de retirarlos de la olla.
6. Saca la olla.