¿Se pueden cocinar juntos la azucena y los frijoles rojos?
Ingredientes: 5 gramos de azucena, 5 gramos de judías rojas, 5 gramos de higos, 5 gramos de cacahuetes, 5 gramos de semillas de loto, 2 gramos de cebada y 5 gramos de dátiles rojos.
Accesorios: 60 gramos de arroz.
Pasos:
1. Remojar el lirio, las semillas de loto, la cebada, los frijoles rojos y el maní durante dos horas.
2. Remojar el arroz durante media hora aproximadamente.
3. Pon en la cazuela eléctrica los lirios remojados, las semillas de loto y las judías rojas, añade agua y selecciona la función de cerdo estofado para empezar a trabajar.
4. Después de que hierva el agua de la olla eléctrica, agrega el arroz.
5. Tapa la olla y espera a que hierva. Después de que la olla hierva, quita un poco la tapa para dejar un espacio y que la olla no se desborde fácilmente.
6. Cuando la papilla esté casi cocida, añadir los higos y los dátiles rojos.
7.Hasta que espese.