Discurso sobre compartir experiencia en venta de licores
La "moda por los licores con sabor a Maotai" se ha extendido por todo el país, poniendo a la industria de licores de Guizhou en el centro de atención del desarrollo industrial de China, y innumerables ojos se han centrado en ella.
El auge de la industria del vino con la salsa como protagonista
Cuando se trata de licor de Guizhou, no se puede evitar el licor con sabor a salsa. El licor con sabor a Maotai se ha convertido ahora en sinónimo del licor de Guizhou. A juzgar por los datos, el licor con sabor a Maotai también es suficiente para apoyar el desarrollo de la industria del licor en la provincia de Guizhou.
Tomando Kweichow Moutai como ejemplo, sus ingresos operativos totales en 2020 fueron de 97.993 millones de yuanes, un aumento interanual del 10,29%, entre los cuales, los ingresos por alcohol fueron de 94.822 millones de yuanes, interanualmente; -aumento interanual del 11,10%; el beneficio neto fue de 46.697 millones de yuanes, un aumento interanual del 11,10% Un aumento del 65.438+03,33%. En combinación con los datos de ganancias netas anteriores de Kweichow Moutai, sus datos de ingresos operativos y ganancias netas están muy por delante entre las 19 empresas de licores que cotizan en bolsa.
No solo Kweichow Moutai, información revelada en la Mesa Redonda de Desarrollo de Empresas de Licores de Guizhou, el crecimiento del desempeño de muchas empresas de licores con sabor a Maotai de Guizhou también puede describirse como "progreso rápido": los ingresos por ventas de Xijiu aumentaron en 38,96 %, el vino de Taiwán aumentó un 309%, Sands aumentó un 285% y el vino raro aumentó un 207%.
Ao Hong, subsecretario del Grupo de Liderazgo del Partido y subdirector del Departamento Provincial de Industria y Tecnología de la Información de Guizhou, dijo: "Con la mejora continua de los niveles de consumo, la edad de oro del vino con sabor a salsa A juzgar por la situación actual del consumo del mercado, parece que la tendencia de consumo de licor con sabor a Maotai, liderada por Guizhou, básicamente ha tomado forma”.
Detrás del crecimiento acelerado del licor con sabor a Maotai. , una palabra clave inevitable es “locura por los licores con sabor a Maotai”.
Como la palabra candente mencionada con más frecuencia en la industria de las bebidas alcohólicas en los últimos dos años, el sentimiento más intuitivo de los consumidores comunes es la "locura" del mercado por Tianfei Moutai, que también incluye cada vez más bebidas con sabor a salsa. Publicidad de marcas de licores. Para el mercado de licores chino, que todavía está dominado por los licores de sabor fuerte, en los últimos dos años, la frecuencia con la que aparecen licores con sabor Maotai en los medios ha provocado muchos más temas de discusión que los licores de sabor fuerte. Las búsquedas de "licor con sabor a Maotai" y "licor con sabor a Luzhou" en el índice Baidu muestran que en los últimos seis meses, el índice de búsqueda promedio de licor con sabor a Maotai alcanzó 799, mientras que el índice de búsqueda promedio de licor con sabor a Luzhou ha llegado a 427.
Tao Changhai reveló en su discurso en la Mesa Redonda de Desarrollo Empresarial de Licores de Guizhou que en 2020, Guizhou Liquor representó el 3,5% de la industria nacional de licores y logró más del 40% de las ganancias de la industria nacional de licores.
Mire más allá de la salsa para ver el dinero en el vino
Pero lo que hay que dejar claro es que, aunque el licor con sabor a salsa es el líder absoluto en el licor de Guizhou, los datos revelan Tao Changhai en la reunión aún enfatizó que el "licor Guizhou".
Como importante provincia productora de licores, la provincia de Guizhou no solo tiene licores con sabor a Maotai, sino también tipos de ricos aromas como el licor con sabor a Luzhou y el licor con sabor a Dongxiang. Por lo tanto, en la Mesa Redonda de Desarrollo de Empresas de Licores de Guizhou, el concepto de “combinación” se mencionó muchas veces.
Gao Weidong, secretario del Comité del Partido y presidente del Grupo Moutai, dijo en su discurso: "Hoy en día, hay muchas marcas excelentes de licor de Guizhou, excepto Moutai, que han demostrado un gran potencial y capacidades. Moutai Siempre está dispuesto a trabajar con empresas de licores hermanas. Se realizarán nuevos esfuerzos conjuntos para promover el desarrollo de las empresas de licores de Guizhou. "
"Que florezcan cien flores" puede ser un gran escenario para las áreas de producción de licores de Guizhou. esperamos realizar en el futuro. Ma Yong, vicepresidente y secretario general de la Asociación de Alimentos de China, dijo en su discurso que Guizhou ha reunido los factores de producción para construir el principal área de producción de bebidas espirituosas del este del mundo. Además de los talentos ecológicos, estos factores también incluyen marcas de licores con sabor a Maotai como Moutai, Xijiu, Zhenjiu y Anjiu, así como marcas de licores sin sabor a Maotai como Dongjiu.
Sin embargo, es el posicionamiento del Comité Provincial del Partido de Guizhou y del Gobierno Provincial el de construir integralmente un grupo industrial mundial de licores con sabor a Maotai. También se puede ver en el plan de la industria de licores de la provincia de Guizhou que promover el desarrollo de alta calidad de la industria de licores en la provincia de Guizhou concentrará aún más recursos superiores, fortalecerá el cultivo y el desarrollo de la industria de licores, especialmente la industria de licores con sabor a salsa. y promover industrias en el upstream y downstream de la cadena industrial. Mejorar la cadena industrial, abrir la cadena de suministro y mejorar la cadena de valor.
Para las marcas de licores sin sabor a Maotai como Dongjiu, todavía existen oportunidades de desarrollo futuro a través del papel protagonista del licor con sabor a Maotai. En la competencia amistosa entre las marcas de licores nacionales, el concepto regional de Guizhou es el mayor foso para las marcas de licores de Guizhou. Construir un grupo industrial mundial de licores con sabor a Maotai es la única manera de crear licores "Hecho en Guizhou".
Reflexiones y perspectivas de la moda del sabor Maotai
Del discurso de Cai Shaoren, podemos ver que los fabricantes de licores de Guizhou han notado que el auge de capital traído por la “locura del sabor Maotai” El auge de la industria está afectando profundamente el desarrollo de la industria de licores de Guizhou. Song Shuyu, presidente de la Asociación de Bebidas Alcohólicas de China, recordó que la actual "locura por el vino con sabor a Maotai" debe verse con más calma.
Song Shuyu señaló que los estándares de la industria de primera clase son la seguridad, la excelente calidad, las estrictas garantías del sistema estándar, la integridad comercial y la publicidad responsable. Cantar la fragancia de la salsa picante es la guía de Maotai y los esfuerzos concertados de la gente del vino de la salsa. Ésta es la fuerza impulsora de una competencia sana en la industria de las bebidas alcohólicas. "Pero hay que tener cuidado con la exageración. Si exagera, puede estar loco. Debe tratar la moda de categoría correctamente. No es adecuado especular sobre categorías, ganancias, otros sabores y salsa de elogios".
Recientemente, cada vez más personas están preocupadas por la popularidad de las categorías. El pensamiento de la "fiebre del vino de soja" apunta a un "tratamiento racional". Algunas personas en la industria están preocupadas durante el proceso de reflexión de que la industria del vino con sabor a Maotai en rápido desarrollo corra el riesgo de sobrecalentarse. La clave es que, en la actualidad, las empresas de licores con sabor a Maotai no han creado un grupo de marcas de licores con cierto atractivo en todo el país como Sichuan Liquor. ¿Se unirá a la competencia algún capital que carece de genes cerveceros y se convertirá en la fuente del caos industrial escondido bajo la "marca de oro" de las principales áreas de producción de salsa de soja? Anteriormente, Wang Junlin, presidente del Grupo Langjiu, también declaró públicamente que la "fiebre jiu" debe enfriarse y que en el futuro, las deudas deben liquidarse para poder ganar dinero rápido.
Por lo tanto, cómo prevenir la especulación excesiva se ha convertido en otro tema central de la Mesa Redonda de Desarrollo Empresarial de Licores de Guizhou 2021. Song Shuyu dijo que es necesario evitar la especulación y la perturbación. "La industria de las bebidas alcohólicas es una industria típica del tiempo. Empresas individuales que nunca han elaborado licor con sabor a Maotai también se han lanzado al mercado en busca de productos de licor con sabor a Maotai de la noche a la mañana; las empresas que acaban de empezar a elaborar cerveza también han lanzado rápidamente productos con sabor a Maotai. Estos La "cervecería" "tipo pared" destruirá la industria china de sabores y licores Maotai. Aquellos que no pueden soportar la soledad definitivamente especularán, y aquellos que están calientes definitivamente serán saboteadores". Song Shuyu incluso usó la frase "Si sales. Si pasa el rato, la deuda que tiene se pagará tarde o temprano", recordó la provincia de Guizhou, en el proceso de promover el desarrollo de licores de alta calidad, frente al capital y los canales calientes, debemos evitar la especulación y la perturbación.
Para los licoreros de Guizhou, sólo siendo capaces de soportar la soledad podrán durar mucho tiempo y mantener la calidad para poder desarrollarse. Quizás este sea el tema "productos de primera clase, empresas de primera clase, industrias de primera clase, áreas de producción de primera clase" propuesto por la Mesa Redonda de Desarrollo Empresarial de Licores de Guizhou 2021, que señala la dirección del desarrollo industrial. Como dijo Lu Tong, presidente del Grupo Anjiu: "El licor con sabor a Maotai requiere tiempo y capital. Siempre estamos asombrados por esta industria. Seguiremos el camino principal a largo plazo y ayudaremos a Guizhou a construir un Maotai- área central del licor de sabor."
El editor Xu Jingjing corrigió a Zhuo Wei.