Plantilla de solicitud de patrimonio cultural inmaterial de bebidas alcohólicas

Si comprende el significado popular del licor, la mayoría de la gente pensará en la cerveza, el vino tinto y similares, porque el significado cultural del licor sólo existe en China y todavía pertenece a la cultura tradicional. En una era en la que los jóvenes controlan la difusión de información en los medios, el público no acepta especialmente el alcohol. Y algunas personas piensan que el vino blanco no sabe bien, entonces ¿por qué el vino blanco es tan malo?

1. ¿Por qué el licor no sabe bien? El licor es muy fuerte y algunos llegan incluso a superar los 70 grados, lo que sin duda es inaceptable. Se siente tan picante como beber agua con chile en la boca, especialmente el olor acre en la nariz. Muchas personas sensibles no lo soportan. Además, el contenido de alcohol del licor es muy alto y muchas personas se sienten incómodas después de beberlo. Un buen licor hará que la gente se sienta llena y queme calorías, mientras que un licor de mala calidad hará que la gente se sienta incómoda y tenga dolores de cabeza insoportables. A pesar de esto, mucha gente disfruta bebiendo baijiu.

En segundo lugar, la tecnología de elaboración de licores es la más difícil del mundo, especialmente el licor con sabor a Maotai. La mejor técnica es la Técnica Khun Sa (12987). Después de más de cinco años de producción, fermentación, cosecha de vino y almacenamiento, puede convertirse en un vino con sabor a Maotai de alta calidad, con un sabor auténtico y suave, fuerte pero no picante y con una fragancia infinita. Muchas personas no están acostumbradas al baijiu porque son principiantes, pero esto no significa que el baijiu no sea delicioso. El Baijiu es un vino con una alta graduación alcohólica. Las personas que no suelen beber mucho se desanimarán directamente por la irritación picante del licor de alta calidad. Mucha gente confundirá el picante con amargura. Sólo aquellos cuyas papilas gustativas se han adaptado al sabor del alcohol pueden empezar a saborear el sabor del licor; de lo contrario, el mejor sabor quedará enmascarado por el alcohol.

En tercer lugar, hay muy pocos vinos puros y rentables. En los últimos dos años, el precio del licor ha seguido aumentando. Los mejores licores del mercado ahora cuestan básicamente entre 200 y 300 RMB, lo que definitivamente no es barato para muchas personas. Hoy en día hay tan pocos licores en el mercado que cuesten decenas o cientos de dólares que la gente tiene que comprarlos si quiere que sepan bien. Mucha gente bebe por el ambiente, por la amistad o simplemente por el placer del alcohol, sin importarles si es bueno o no. Si realmente quieres probar una botella de buen vino, o beberlo despacio en casa, puedes ir a probarlo. Mucha gente dice que el vino blanco no sabe bien, sobre todo porque no beben vino blanco puro.